detikFood

Di Tempat Ini Ada Artisan Bread yang Enak di Jakarta

Suka roti bergaya artisan? Di Jakarta ada beberapa tempat yang menjual artisan bread segar yang dibuat setiap hari.

Rabu, 07 Nov 2018 18:45 WIB

detikFood

Dibanding Roti Buatan Pabrik, Artisan Bread Lebih Enak dan Sehat

Bahan dan proses pembuatan alami membuat artisan bread jadi lebih sehat. Tak hanya itu, rasanya juga lebih fresh dan enak karena dibuat tanpa bahan tambahan.

Rabu, 07 Nov 2018 17:47 WIB

detikFood

Awal Mula Kepopuleran Artisan Bread di Amerika Serikat

Tak hanya di Indonesia, artisan bread juga cukup populer di Amerika Serikat. Banyak orang yang mengidolakannya lantaran jalani pola hidup sehat.

Selasa, 06 Nov 2018 18:05 WIB

detikFood

Sourdough hingga Brioche, Ini Jenis Artisan Bread yang Populer

Artisan bread memang spesial, karena dibuat menggunakan teknik tradisional dan bahan-bahan terbaik. Jenis rotinya beragam, ada sourdough hingga brioche.

Selasa, 06 Nov 2018 14:03 WIB

detikFood

Si Asam Lembut Sourdough yang Jadi Incaran Banyak Orang

Pencinta roti wajib tahu bagaimana roti sourdough dibuat. Tak hanya empuk enak, roti sourdough memang lebih menyehatkan dan mudah dicerna.

Selasa, 06 Nov 2018 10:00 WIB

detikFood

Ini Karakter Artisan Bread yang Membedakan dengan Roti Biasa

Sekilas terlihat sama, tapi banyak hal yang membedakan artisan bread dengan roti biasa. Mulai dari cara pembuatannya, hingga tekstur dari hasil roti.

Senin, 05 Nov 2018 17:31 WIB

detikFood

Ditemukan 10.000 Tahun Lalu, Artisan Bread Sempat Dijadikan Mata Uang

Semakin digemari, siapa sangka artisan bread punya sejarah panjang. Roti dari bahan alami ini sudah ada sejak ribuan tahun lalu.

Senin, 05 Nov 2018 15:30 WIB

detikFood

Sebenarnya, Apa Itu Artisan Bread? Ini Jawabannya

Banyak orang yang rela antre demi mendapat artisan bread favortinya. Tapi tahu kah Anda apa yang dimaksud artisan bread? Berikut penjelasannya.

Senin, 05 Nov 2018 13:10 WIB

detikTravel

Perpustakaan Ini Nggak Ada Bukunya, Isinya Malah Adonan Roti

Siapa bilang perpustakaan identik dengan kumpulan buku? Perpustakaan di Belgia ini, isinya adalah fermentasi adonan roti dari seluruh dunia.

Selasa, 12 Jun 2018 21:26 WIB

detikFood

All Things Delicious: Menikmati Smoothies Bowl Segar Buatan Kafe Halal Singapura

Kafe mungil di Singapura ini terkenal dengan konsep halalnya. Ada smoothies bowl hingga sticky toffee pudding yang sayang dilewatkan.

Rabu, 30 Mei 2018 12:47 WIB