detikFood

5 Menu Legendaris di Restoran Eka Ria yang Bertahan 97 Tahun

Berdiri sejak tahun 1925, Restoran Eka Ria di Jakarta spesialis menyajikan hidangan Kanton. Ada menu yang hingga kini masih digemari pelanggan.

Sabtu, 08 Okt 2022 11:00 WIB

detikFood

Simpan Ketan dalam Kulkas, Bisa Tahan Berapa Lama?

Ketan umum disajikan dalam bentuk olahan. Biasanya dijadikan camilan seperti lemper atau ketan bumbu. Jika disimpan dalam kulkas, bisa tahan berapa lama ya?

Sabtu, 22 Apr 2023 07:00 WIB

detikFood

Fakta Nian Gao, Kue Keranjang yang Wajib Disajikan Saat Imlek

Nian Gao atau kue keranjang wajib disajikan saat perayaan imlek. Kue yang terbuat dari tepung beras ketan ini memiliki beberapa fakta hingga arti menarik.

Kamis, 19 Jan 2023 16:01 WIB

detikFood

D'foodspot: Rekomendasi Oleh-oleh Unik dan Enak di Cirebon

Mudik ke Cirebon, pulangnya jangan lupa bawa oleh-oleh. Salah satu tempatnya legendaris sejak 1965 ini menjual ketan gurih yang cocok untuk oleh-oleh.

Senin, 17 Apr 2023 11:29 WIB

detikSulsel

Kue Khas Bugis Katirisala: Filosofi, Sejarah dan Cara Membuatnya

Katirisala adalah kue tradisional khas bugis yang cukup populer. Simak sejarah dan makna filosofis kue yang masuk warisan budaya tak benda oleh kemdikbud.

Kamis, 02 Mar 2023 07:40 WIB

detikFood

Kawisari Koffie: Nikmatnya Madeleine Koffie dan Tempe Fries di Kafe Berusia 150 Tahun

Di Malang ada sebuah kafe unik yang menempati bangunan berusia 150 tahun. Bernama Kawisari Koffie, kafe ini menyajikan kopi segar hingga camilan yang lezat.

Jumat, 02 Des 2022 17:00 WIB

detikJabar

Mendulang Cuan dari Kue Keranjang

Menjelang perayaan tahun baru Imlek yang jatuh pada 22 Januari 2023 mendatang, produsen kue keranjang di Tasikmalaya mulai kebanjiran order.

Sabtu, 14 Jan 2023 07:30 WIB

detikSulsel

13 Makanan Khas Kalimantan Barat yang Populer dan Wajib Dicoba

Makanan khas kalimantan barat ada bubur pedas pontianak, bubur gunting, tempoyak, kerupuk basah, pengkang, Choipan Tjhia, Pekasam ikan, lemang dan sebagainya

Kamis, 12 Jan 2023 21:40 WIB

detikFood

Cuan! Bisnis Jajan Pasar di Mojokerto Bisa Raup 5 Juta/Bulan

Jajan pasar tetap digemari di tengah serbuan kue kekinian. Di Mojokerto, bisnis jajan pasar milik Novi Kurniasari ini meraup keuntungan sampai Rp 5 juta/bulan!

Sabtu, 25 Feb 2023 13:30 WIB

detikFood

Cara Membuat Bubur Ketan Hitam yang Lembut Legit, Tips dan Resepnya

Bubur ketan hitam tak sulit dibuat tetapi banyak yang gagal membuatnya. Berikut ini cara membuat bubur ketan hitam yang lembut legit dan lezat.

Jumat, 24 Mar 2023 09:00 WIB