Jika Anda tergolong 'moody eater' dan penggemar masakan Jepang, ada kabar gembira. Seorang chef yang penuh bakat di restoran bintang lima ini bakal memanjakan selera Anda. Tak hanya itu selera humornya yang tinggi dan keramahannya bakal membuat acara makan jadi ceria!
Bumbu-bumbu kaya rempah seperti bumbu kuning atau bumbu merah ternyata tidak hanya dimiliki oleh Indonesia, negara-negara Asia lainnya pun memiliki karakteristik hampir serupa dalam olahan makanan tradisional.
Keelokan cagar alam Lembah Anai ternyata juga hadir dalam sajian khas rumah makan ini. Gulai kepala ikan, gulai ayam, ikan bilis Singkarak hingga dendeng batokoknya benar-benar bikin keringat bercucuran huah.. huah.. sedap nian! Tambo cie Uda!
Bersantap di warung makan sederhana ini serasa berada di kampung. Suasananya asri tenang dan masakan home cooking benar-benar memuaskan hasrat makan. Nasi pulen bercampur rangginang, disuap dengan gurami bakar yang asam segar dengan tonjokan kencur yang dahsyat. Raos pisan euy!
Bumbu kacang manis gurih mlekoh melumuri sayur-sayuran. Kerupuk udang garing bikin rasanya jadi semakin enak. Rujak buah yang manis pedas pun jadi ending yang menggigit. Nyam..nyam..
Suka dengan citarasa pedas menggigit? Wah..tempat ini pasti akan jadi tempat favorit. Beragam pilihan sambal dengan aneka rasa bisa dicicipi. Tak hanya bisa memenuhi hasrat pecinta pedas saja, tapi tempatnya yang nyaman bisa bikin betah berlama-lama.
Sore seperti ini paling enak menikmati setangkup sandwich bakar. Rotinya tebal renyah di luar dan tetap lembut di dalam. Irisan daging tipis berlumur saus kecokelatan jadi isiannya bersama selembar keju yang gurih. Hmm..leyeh-leyeh sore jadi semakin enak saja!
Ikan patin dari warung ini memang dahsyat. Ikan patin hidup, ditangkap, disiangi, dibumbui dan digoreng. Tentu saja rasanya sangat gurih. Apalagi setelah disiram bumbu cabai rawit hijau yang pedas menggigit. Disuap hangat dengan nasi timbel. Huah..huah.. benar-benar hebat sengatanya!