detikFood

'Veal Chop Milanese Style' a la Carte Baru Sajian Scusa

Ada 23 menu baru yang serba segar menggiurkan disajikan di resto Italia ini. Trend makanan dan bumbu segar juga membuat aneka sajian Italia mendapat sentuhan baru tanpa kehilangan keotentikannya. Lezat dan menyehatkan!

Senin, 20 Feb 2012 10:00 WIB

Wolipop

4 Resep Varian Pizza Lezat

Salah satu makanan asal Italia yang sangat digemari di Indonesia adalah pizza. Bagi penggemar pizza, siap-siapketagihan dengan aneka resep berikut ini.

Rabu, 29 Jun 2011 13:11 WIB

detikFood

Pijat dan Putar Adonan Pizza, Wouw..Seru!!

Chef Antonio tak hanya memberikan trik mengaduk adonan tetapi tiap peserta dibimbing membulatkan adonan, memijit adonan plus memutarnya. Hasilnya, kulit pizza yang kres..kres kriuk! Mulutpun tak berhenti mengunyah pizza mengepul dari oven berlelehan keju. Hmm... mamma mia!

Senin, 22 Feb 2010 11:09 WIB

detikHealth

Hasrat Bercinta Prima dengan Seafood dan Tomat

Banyak orang mengonsumsi obat Viagra untuk meningkatkan hasrat seksual. Padahal tak perlu pakai obat-obatan segala, cukup dengan konsumsi makanan penambah rasa cinta, yaitu seafood dan tomat.

Minggu, 14 Feb 2010 15:10 WIB

detikFood

Yuk, Ikutan 'Italian Pizza Party'!

Anda penggemar pizza? Seorang chef handal dari Italia akan mengajak Anda untuk mengungkap rahasia 5 jenis pizza asli Italia secara lengkap. Mulai dari adonan kulit yang tipis renyah hingga variasi isi. Pastikan nama Anda tercatat disini!

Rabu, 27 Jan 2010 15:49 WIB

detikFood

Rahasia 6 Kaastengels Gurih, Renyah, Lezat

Menyebut nama kue kering klasik ini pastilah teringat suasana hari raya. Kaastengels alias kue batang keju ini kelezatannya sudah terkenal turun temurun. Di cooking class ini Anda bakal mendapatkan jurus jitu membuat kaastengels yang lumer di mulut, gurih mengelus lidah!

Rabu, 25 Nov 2009 05:17 WIB

detikFood

Pizza Celana dan Pasta Nero yang Bikin Penasaran

Kulit pizza Italia yang tipis kriuk-kriuk plus 'pizza celana' memukau peserta. Peserta pun dibuat penasaran dengan tagliatelle dengan tinta cumi yang unik. Voucher makan, tea sampler dan coffee maker pun dibagikan sebagai hadiah kejutan!

Senin, 27 Apr 2009 14:06 WIB

detikFood

Lima Healthy Pizza & Pasta Asli Italia

Cooking class ini khusus buat pencinta pizza dan pasta. Chef Alessandro de Boni dari Italia bakal membeberkan rahasia pasta lezat asli Italia serta trik membuat adonan pizza yang sehat berikut topping dan isinya. Daftarkan diri Anda disini!

Rabu, 25 Mar 2009 12:08 WIB

detikFood

Nyicip Ichiban, Niban Dashi & Kare Raisu

"Enak..enak..enak". Itulah komentar yang keluar dari mulut peserta. Dari kuah kaldu, sup, kare sampai ikan gindara panas mengepul! Tak heran peserta jadi kenyang makan dan kenyang ilmu dari sang chef.

Senin, 31 Mar 2008 11:20 WIB

detikFood

Betawi Punya Warisan Resep

Sudah berapa lama Anda tinggal di Jakarta? Pernahkah Anda mencicipi pecak salak, sayur gabus pucung, pecak gurame, atau nasi bukhari? Sederetan nama hidangan khas Betawi tersebut ada di berbagai pelosok Jakarta. Pengaruh budaya Cina, Arab, India dan Portugis menjelma dalam hidangan unik khas Betawi. Andapun bisa mencoba memasaknya sendiri melalui resep-resep di buku ini.

Senin, 22 Okt 2007 10:03 WIB