detikSumbagsel

Tempe dan Air Jadi Biang Kerok Keracunan Siswa di PALI

Dinkes PALI telah menerima hasil pengujian dari BBLKM untuk mengetahui penyebab ratusan siswa keracunan usai menyantap MBG. Tempe dan air jadi penyebabnya.

Sabtu, 17 Mei 2025 20:30 WIB

detikFood

Pria Ini Buktikan Goreng Tempe Pakai Plastik Jadi Lebih Renyah

Lewat TikTok, pria ini membuktikan bahwa tempe yang digoreng menggunakan campuran plastik teksturnya lebih renyah. Namun, cara ini berisiko untuk kesehatan.

Sabtu, 17 Mei 2025 16:00 WIB

detikFood

Benarkah Nutrisi Minyak Zaitun Rusak Saat Dipakai Menggoreng?

Banyak orang meyakini minyak zaitun tidak cocok untuk menggoreng. Nutrisi minyak ini disebut bakal rusak dan rasanya kurang enak. Apakah benar?

Jumat, 18 Apr 2025 07:00 WIB

detikFood

Resep Tempe Penyet yang Sedap Bikin Nambah Nasi

Kurang selera makan? Tempe yang diaduk dengan sambal yang pedas menggigit ini bisa jadi pilihan lauk. Gurih pedasnya dijamin bakal bikin nambah nasi terus.

Rabu, 14 Mei 2025 10:00 WIB

detikFood

Resep Tempe Tumis Hati Ampela yang Berbumbu Sederhana dan Sedap

Tempe bisa jadi lauk spesial dipadukan dengan hati dan ampela ayam. Digoreng setengah kering lalu dibumbui bawang, kecap dan cabe. Gurih, pedas meresap.

Selasa, 13 Mei 2025 10:30 WIB

detikFood

3 Resep Pare Praktis yang Renyah Gurih dan Kaya Nutrisi

Pare dikenal dengan rasanya yang agak pahit. Tetapi sayuran ini kaya nutrisi. Bisa ditumis dengan paduan ikan teri, tahu dan telur. Dimasak balado juga enak!

Senin, 07 Apr 2025 09:00 WIB

detikJateng

Tips Memilih Suplemen yang Benar dan Aman bagi Tubuh, Jangan Sampai Keracunan!

Suplemen dianggap mampu memberikan nutrisi tambahan bagi tubuh. Namun, bagaimana ya cara memilih suplemen yang benar dan aman? Simak panduannya di sini, ya.

13 jam yang lalu

detikFood

Tak Hanya Gurih Enak, Kulit Salmon Juga Kaya Akan Nutrisi

Kulit ikan salmon populer diolah menjadi keripik hingga camilan. Selain rasanya yang enak, makanan ini juga bermanfaat untuk kesehatan.

Jumat, 04 Apr 2025 07:00 WIB

detikJatim

Kampung Tempe Surabaya: Mempertahankan Tradisi di Tengah Ketidakpastian

Surabaya punya kampung tempe di kawasan Tenggilis Kauman. Namun ada problematika di kampung tersebut. Apakah itu?

Senin, 28 Apr 2025 06:00 WIB

detikBali

Harga Kedelai Naik, Pengusaha Tempe Duga Imbas Kebijakan Impor AS

Ketua Pusat Koperasi Pengusaha Tahu Tempe Indonesia (Puskopti) Bali Sutrisno menduga kenaikan harga kedelai impor sebagai imbas kebijakan tarif impor AS.

Minggu, 27 Apr 2025 16:43 WIB