Restoran berbintang Michelin identik dengan hidangan unik dan mewah. Namun, restoran di Korea Selatan ini justru tersandung hukum gara-gara menyajikan semut.
Setelah puluhan tahun bisnis warung mie hokkien, pemilik warung ini tutup usia. Kepergiannya meninggalkan kesedihan dan kenangan pada pelanggan setianya.
Tidak hanya resep warisan, ternyata teknik memasak kuno juga diwariskan. MICHELIN Guide mencatat beberapa cara masak kuno yang masih digunakan hingga kini.
Proses masak poached egg cukup sulit. Jika tak tepat, telur akan pecah saat direbus. Namun, chef ini bagikan trik pakai satu bahan yang bikin poached egg mulus!
Di Jakarta Selatan ada bakehouse baru yang hadir dengan konsep kafe nyaman. Namanya Carpenter's yang sajikan croissant dan beragam pastry lezat lainnya.
Takoyaki dan sandwich adalah dua jenis makanan berbeda yang biasanya dinikmati masing-masing. Namun, di restoran ini justru ada gabungan kreasi keduanya!