Bukan hanya udang dan ayam saja yang enak dibalut saus telur asin. Fillet ikan dori berbalut tepung juga tak kalah sedap. Ditambah daun kari makin wangi sedap.
Ikan shisamoo jenis ikan dari Jepang ini selalu berisi telur. Jika dimasak dengan cara digoreng dengan balutan tepung panir, rasanya semakin renyah gurih.
Ikan goreng berlapis tepung panir renyah bisa jadi lauk enak yang pasti disukai anak-anak. Rasanya gurih renyah, dicocol saus tartar yang creamy gurih. Mantap!
Festival kuliner yang hadir di Jakarta ini memboyong banyak kuliner legendaris dari berbagai daerah. Seperti Warung Mak Beng hingga Es Duren Iko Gantinyo.