detikFood

Mi Lebar Kuah Kental

Lo mi atau mi berkuah kental, kecuali mengenyangkan juga enak disantap panas-panas. Tambahan sawi, jamur dan telur membuat rasa dan gizinya makin komplet. Kekentalan kuahnya bisa Anda sesuaikan dengan selera.

Jumat, 10 Mar 2006 09:39 WIB

detikFood

Chicken Surgery Part II

Cooking Class yang digelar detikfood dan Arumanis, Indonesian Culinary Arts ini tak pernah surut peserta. Grup kedua ini juga tak kalah serius dan serunya dengan grup pertama. Ada yang hasilnya gendut dan mulus, ada juga yang bolak-balik ditelepon suami (yang sudah ingin mencicip!). Nah lho!

Selasa, 14 Feb 2006 17:20 WIB

detikFood

Nasi Uduk Kota Intan

Nasi uduk memang banyak versinya. Beda jalan saja, rasanya juga berbeda. Nasi uduk yang ada di daerah Pasar Baru ini kecuali nasinya pulen dan wangi, sambal terasi plus kacangnya sangat sedap. Apalagi disantap hangat mengepul, saat udara dingin akibat terpaan hujan. Hmm... sedap habis!!!

Selasa, 13 Des 2005 10:40 WIB

detikFood

Serba Panggang yang Memikat Selera

Hidangan panggang bukan berarti harus berlimpah saus dan membosankan. Dengan sedikit kreasi hidangan serba panggang bisa tampil memikat selera. Apalagi sajian yang satu ini lebih sehat dan mudah disiapkan. Buktikan saja melalui info berikut ini.

Kamis, 24 Nov 2005 09:22 WIB

detikFood

Fillet Ayam: Sehat & Praktis

Sedang ingin mengurangi lemak? Fillet ayam bisa tetap bebas dinikmati. Dari camilan hingga lauk. Cara mengolahnya praktis, tak akan merepotkan. Intip buku tentang mengolah fillet ayam ini.

Kamis, 11 Agu 2005 11:40 WIB

detikFood

Ketupat Sayur Betawi Nyang Asli

Kalau biasanya ketupat sayur jadi menu sarapan, yang ini bisa sepanjang hari disantap. Ketupatnya empuk, lembut dan sayurnya berkuah santan, gurih-gurih pedas. Lauknya pun beragam.

Jumat, 05 Agu 2005 14:08 WIB

detikFood

Sup Kuntum Ayam

Suka sup ayam? Coba sup ayam yang ini. Kuahnya bening, berbumbu ringan, lengkap dengan brokoli dan kembang kol. Paling enak disantap hangat dengan sambal kecap rawit yang dibubuhi sedikit air jeruk limau.

Jumat, 29 Jul 2005 10:44 WIB

detikFood

Donburi Telur Bawang

Di saat badan kurang fit, nasi dengan paduan telur berkuah gurih ini sangat cocok disantap hangat. Kecuali rasanya enak, kandungan gizinya juga bisa jadi pasokan stamina. Apalagi ditambah daging ayam dan kaldu ayam segar.

Jumat, 22 Jul 2005 09:52 WIB

detikFood

Pesta BBQ Yuk!

Selagi liburan, ajak anak-anak untuk berpesta BBQ. Cukup di halaman rumah pun bisa. Praktis dan asyik. Apa menunya, pelengkapnya dan pernak-pernik lainnya? Simak info kompletnya.

Kamis, 23 Jun 2005 09:36 WIB

detikFood

Satai Sayap Ayam

Meskipun dagingnya sedikit tetapi justru karena dibalut lemak, daging sayap ayam sangat gurih dan enak. Kalau suka sayap ayam, pasti Anda suka sayap ayam yang dibuat satai ini. Bisa dimakan dengan saus kecap atau saus kacang.

Senin, 20 Jun 2005 13:20 WIB