detikFood

Caldeirada

Bahan-bahan caldeirada apa saja dan bagaimana cara memasaknya?

Jumat, 09 Mar 2007 09:44 WIB

detikFood

Bandrek & Bajigur

Dear detikfood, mohon bantuannya untuk resep minuman bandrek dan bajigur.

Senin, 19 Feb 2007 10:09 WIB

detikFood

Mengawetkan Makanan

Bagaimanakah cara mengawetkan makanan tanpa bahan kimia?

Rabu, 31 Jan 2007 11:30 WIB

detikFood

Steamboat Bakso Seafood

Buat penggemar bakso dan seafood, sajian yang satu ini dijamin sesuai selera. Matangkan seafood secara bertahap agar rasa kaldunya makin gurih dan lezat. Aroma harum daun seruni dan daun bawang membuat steamboat ini sangat enak.

Rabu, 31 Jan 2007 10:57 WIB

detikInet

Pusat Rumpun Melayu se-Dunia

Penasaran atau ingin mengenal budaya Melayu? Coba jelajahi MelayuOnline, kupas tuntas segala ihkwal dunia Melayu ada disini.

Selasa, 30 Jan 2007 15:30 WIB

detikFood

Steamboat Daging Sayuran

Saat udara agak dingin, paling pas menyantap menu komplet, berkuah dan sedikit pedas. Seperti steamboat gaya Korea ini. Isinya sayuran, tofu, daging dan kuahnya pedas-pedas gurih. Makin asyik saat disantap ramai-ramai bersama keluarga

Senin, 29 Jan 2007 09:37 WIB

detikFood

Agar Tekstur Daging Lebih Renyah

Untuk memberi tekstur renyah dan rasa gurih, kupas kelapa, parut kelapa membujur kasar. Setelah daging dibalut bahan Lapisan, biarkan beberapa saat agar sedikit mengering lalu masak hingga kedua sisinya kering dan matang.

Jumat, 26 Jan 2007 10:57 WIB

detikFood

Bola Daging Isi Bawang

Bola daging yang satu ini bukan hanya gurih tetapi aromanya sangat harum. Bumbu merica hitam dalam adonan membuat daging rasanya sedikit pedas menggigit. Bisa disajikan sebagai sajian pembuka dengan mayones atau saus cabai botolan sebagai pelengkapnya.

Selasa, 23 Jan 2007 09:24 WIB

detikFood

Soto Bandung

Bagaimana cara membuat soto Bandung? Adakah resepnya? Terima kasih.

Selasa, 16 Jan 2007 10:45 WIB

detikFood

Daging Ungkep Ubi

Ubi? Ya, minggu ini Anda bisa memanfaatkan ubi jalar yang legit dan kaya betakaroten sebagai sumber gizi. Coba saja cicipi daging yang diolah dengan bumbu ebi dan kecap. Diungkep bersama ubi jalar sehingga rasanya manis sekaligus gurih. Enak dinikmati panas dengan nasi putih.

Senin, 15 Jan 2007 10:28 WIB