Membuat bakso sendiri? Kenapa tidak? Kalau Anda ingin memakai bahan yang 100% alami sebaiknya buatlah bakso sendiri. Caranya gampang, semua variasi plus tipsnya ada di buku ini.
Saat merebus soba atau ramen, tambahkan 1 sdt minyak sayur dalam air perebusnya. Setelah lunak, tiriskan lalu siram segera dengan air matang yang dingin. Tiriskan kembali. Olah soba dan ramen sesuai resep.
Kalau Anda tergolong penggemar berat Tom Yam Goong (sup udang pedas) atau Pad Thai (mi goreng Thai) kini Anda bisa membuatnya sendiri. Bukan hanya resep asli, ada pula petunjuk bahan lengkap di buku ini serta penuturan histori tiap hidangan.
Lumpia berisi labu kuning dan daging ini rasanya manis gurih dan unik. Tambahan tauge dan jamur membuat isinya makin padat. Dengan bumbu pedas, rasanya makin sedap. Apalagi jika dicocol dengan mayones yang lembut dan gurih!
Lumpia berisi labu kuning dan daging ini rasanya manis gurih dan unik. Tambahan tauge dan jamur membuat isinya makin padat. Dengan bumbu pedas, rasanya makin sedap. Apalagi jika dicocol dengan mayones yang lembut dan gurih!
Kari yang ini bumbunya tak setajam kari India yang asli tapi aromanya sangat harum. Bahan utamanya terung yang dikupas hingga rasanya lembut plus daging sapi cincang. Bawang Bombay dan daun ketumbar membuat aromanya istimewa.
Kari yang ini bumbunya tak setajam kari India yang asli tapi aromanya sangat harum. Bahan utamanya terung yang dikupas hingga rasanya lembut plus daging sapi cincang. Bawang Bombay dan daun ketumbar membuat aromanya istimewa.
Awal tahun 2005 ini, diare telah merebak di berbagai wilayah Indonesia. Tidak hanya wilayah yang dilanda bencana alam, wilayah yang aman pun terjangkit penyakit ini. Diare ternyata bukan penyakit yang sepele. Di Flores Timur, NTT, korban tewas akibat wabah diare mencapai 23 orang.