detikFood
Modifikasi Sertifikasi Halal untuk Pengolahan Hewan
Teknologi ikut mempengaruhi proses pengolahan produk hewan dan turunannya. Terutama saat proses pemotongan dan pengoalhan seringkali daging rawan terkontaminasi. Untuk menjawab tantangan teknologi tersebut LPPOM MUI pun menjawabnya dengan modifikasi sertifikasi halal.
Jumat, 28 Okt 2011 19:30 WIB







































