detikFood

Memilih Roti Untuk Crostini

Jenis roti yang taar rasanya enak dan cocok untuk crostini. Jenis roti apa saja yang cocok? Bagaimana memotong atau menyiapkan crostini agar tetap renyah? Simak saja info lengkapnya di sini!

Kamis, 04 Jun 2009 10:15 WIB

detikFood

Mamma Mia Pizza Italia!

Roti tipis ini memang enak disantap kapan saja, tak terkecuali siang ini. Roti yang tipis renyah bertopping daging, seafood, sayuran ataupun keju dipilih sesuai dengan selera. Roti yang renyah hangat, keju yang mulur membuat pizza ini sangat menggiurkan. Mau coba?

Rabu, 03 Jun 2009 11:57 WIB

detikFood

Ayam Panggang Bawang

Kalau tak banyak waktu tersedia untuk memasak makan malam, coba saja resep praktis ini. Paduan daging ayam, tomat dan bawang bombay memberi aroma dan tekstur yang serasi. Enak dimakan hangat dengan kentang atau roti panggang!

Jumat, 29 Mei 2009 10:40 WIB

detikFood

Memilih Mangkuk Sup

Sup atau hidangan berkuah biasanya disajikan dalam mangkuk-berukuran sedang hingga besar. Untuk para tamu, sup bisa disajikan langsung dalam mangkuk atau diambil sendiri. Apa saja yang harus disiapkan untuk penyajian sup? Simak info lengkapnya berikut ini!

Kamis, 28 Mei 2009 10:49 WIB

detikFood

Sandwich Padat dan Renyah

Lagi bosan makan nasi? Setangkup roti dengan isian yang komplet bisa jadi pengganti. Gizinya komplet dan dijamin kenyang. Sandwich yang makin kaya rasa ini bakal jadi menu siang yang sedap. Pilih saja salah satu di antaranya!

Rabu, 27 Mei 2009 11:27 WIB

detikFood

Mohammed Basheer: Mencintai Home Cooking

Chef muda yang murah senyum ini menguasai hidangan klasik India dan hidangan dari berbagai  wilayah India. Bekerja di dapur merupakan obsesinya. Melihat tamu puas dan senang menyantap makanannya merupakan kebahagiaan baginya. Mengapa pula ia jatuh hati pada home cooking India?

Selasa, 26 Mei 2009 13:18 WIB

detikFood

Nyam..Nyam.. Hamburger!

Makan siang dengan roti plus isian komplet? Tak ada salahnya. Makanan yang diadaptasi dari negeri barat ini sudah sangat lekat dengan kehidupan masyarakat Jakarta. Kalau sedang bingung menentukan pilihan, menu yang satu ini biasanya jadi makanan andalan!

Selasa, 26 Mei 2009 11:43 WIB

detikFood

Daging Panggang Saus BBQ

Lauk yang pedas-pedas gurih ini bisa jadi pembangkit selera di awal minggu. Daging cincang panggang berbumbu gaya Mexico ini tak hanya pedas gurih tapi juga ada semburat asam. Taburan keju meleleh membuat rasa gurihnya makin kuat. Coba deh!

Senin, 04 Mei 2009 10:31 WIB

detikFood

Brunch Lezat Dalam Alunan Jazz

Merasa letih dan jenuh? Hari Minggu nanti, sediakan waktu untuk memanjakan selera Anda di tempat ini. Dari bebek Peking, nasi keraton, kalkun panggang sampai aneka sushi serba segar dan hangat bisa dinikmati sepuas hati. Iringan musik jazz lengkap dengan penyanyi bakal membuai Anda dengan lagu-lagu yang menenangkan hati. Mau coba?

Jumat, 17 Apr 2009 14:45 WIB

suratBuncit

Gathering Milis detikfood: Ke Bogor dan Bergoyang Cha-cha

Dua kali menggelar acara kumpul-kumpul dan masak-masak, membuat member milis detikfood makin akrab dan selalu kangen.  Makan, jalan-jalan dan berjoget pun jadi makin seru!

Kamis, 05 Mar 2009 16:48 WIB