Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikFood
Menggali Ilmu Masak dari Sang Pakar
Sedang mencari kursus memasak dari sang expert? Kenapa mesti bingung, pergi saja ke ahlinya langsung. Yup, siapa lagi kalau bukan pak William Wongso, sang pakar kuliner Indonesia.
Senin, 03 Des 2007 14:42 WIB
detikFood
Makan Siang di William Kafe Artistik?
Ingin mencicip cakwe dengan nanas mayo, sup kokomoh, sayur ebatan dan tape keju katsu di William Kafe Artistik? Tak perlu membuat janji reservasi terlebih dahulu, langsung datang dan nikmati hidangan!
Rabu, 28 Nov 2007 10:41 WIB
detikFood
Jelajah Kuliner Indonesia bersama William Wongso
Bagaimana ya rasanya menjelajah kuliner Indonesia bersama orang yang ahli di bidangnya? Juga melihat kekayaan rempah Indonesia serta meraciknya hingga tampak berkelas. Penasaran? Intip saja di sini.
Jumat, 23 Nov 2007 12:34 WIB
detikFood
Resep Pukis
Saya ingin bertanya tentang resep kue pukis dan cara membuatnya?
Jumat, 23 Nov 2007 09:46 WIB
detikFood
Sari Segara Sambal Matah
Kalau Anda pencinta seafood, sajian yang satu ini bakal menggoda selera. Seafoodnya berbumbu pedas menggigit, dan beraroma harum setelah dipanggang matang. Pelengkap yang tak boleh dilewatkan, sambal matah yang segar menggigit!
Jumat, 23 Nov 2007 09:43 WIB
detikFood
Satai Sapi Bali
Satai daging sapi ini rasanya pedas, sedikit manis dan sedikit gurih. Aroma api arang yang melekat pada daging sapi membuat rasa satai ini makin sedap rasanya. Jika suka rasa lebih menggigit, nikmati dengan sambal matah
Rabu, 21 Nov 2007 10:06 WIB
detikFood
Mengintip Rahasia Dapur Singapura
Jika Anda ingin lebih mengenal kuliner dan budaya makan di Singapura, rasanya buku ini adalah rekomendasi yang tepat. Tak hanya menyajikan resep-resep authentik Singapura, tetapi juga tradisi hingga mengintip isi dapur dan bumbu-bumbu masak yang biasa digunakan oleh masyarakat disana. Dengan dipandu secara step by step oleh sang pengarang, dijamin Anda tak bakal kesulitan untuk memperaktekannya di dapur sendiri!!
Rabu, 31 Okt 2007 10:37 WIB
detikFood
Betawi Punya Warisan Resep
Sudah berapa lama Anda tinggal di Jakarta? Pernahkah Anda mencicipi pecak salak, sayur gabus pucung, pecak gurame, atau nasi bukhari? Sederetan nama hidangan khas Betawi tersebut ada di berbagai pelosok Jakarta. Pengaruh budaya Cina, Arab, India dan Portugis menjelma dalam hidangan unik khas Betawi. Andapun bisa mencoba memasaknya sendiri melalui resep-resep di buku ini.
Senin, 22 Okt 2007 10:03 WIB
detikFood
Mengenal Ssamjang, Dwenjang dan Kochujang
Tak hanya aneka sambal dan bumbu dari dapur Korea yang dikupas habis oleh Ny.Rosaria tetapi juga banyak rahasia dapur Korea yang diungkap. Dari garam yang rasanya manis sampai trik membuat cantik bayam rebus. Berpose dengan dengan hanbook, plus aneka hadiah menjadi penyemarak cooking class ini!
Senin, 06 Agu 2007 10:38 WIB