Kudapan goreng ini merupakan menu favorit semasa kecil dulu, selain dari jenis Pilus yang sudah cukup dikenal yaitu Pilus Ubi. Sesekali menyajikannya dengan taburan gula halus di atasnya, tapi lebih sering lagi kami menyantapnya dengan mencocolkan ke dalam gula halus, hmmm mantaap !
Kue kering ini favorit anak-anak saya. Bikinnya gampang banget, tidak pakai telur dan bisa diisi dengan selai buah apa saja yang ada di lemari dapur. Gurih-gurih manis. Jammy yummy!
Oleh karena tepung Mocaf ini bisa menggantikan Terigu sampai 100%, jadi penasaran nyobain. Ketika ditawarkan oleh mbak Nadrah tepung ini langsung mauuuu. Nah berikut ini, hasil uji coba pengolahan Tepung Mocaf yang kubuat untuk Bolu Kukus, Melted Brownies, dan Semprit Keju.
Hmm roti boy, siapa yang gak kenal. Lembut, buttery, and harum moccanya yang semerbak. Tapi kali ini aku bikin topping coklat i/o mocca (or coffee). Resep aku dapet dari buku 52 kue populer.
Kacang hijau tak hanya enak buat bubur. Kalau si kecil sudah bosan dengan bubur kacnag hijau, coba deh olah menjadi puding ini. Rasanya lebih gurih karena tambahan susu dan saus moka yang enak.
Cake yang satu ini mudah dibuat dan rasanya pasti disukai seluruh keluarga. Jika suka, boleh sja ditambahkn hiasan krim mentega dan taburan cokelat hias hingga makin cantik!
Aroma wangi teh hijau khas Jepang menjadi ciri khas cake ini. Lapisam krim yang diaduk dengan teh hijau membuat kue ini makin wangi saja. Hiasi dengan gula hias agar tampil makin cantik!