detikFood

Kalau ke Makassar, Jangan Lupa Mampir ke Rumah Makan Seafood Enak Ini

Selain sop konro, Makassar juga terkenal dengan sajian aneka seafoodnya. Ikan kerapu hingga ikan kudu-kudu yang unik dapat Anda nikmati di rumah makan ini. Bumbu kaya rempah juga dihadirkan dalam campuran seafood. Citarasa manis pedas membuat seafood sangat pas dinikmati dengan sepiring nasi hangat.

Senin, 20 Okt 2014 20:03 WIB

detikFood

Kembalikan Semangat di Hari Senin dengan Makan Siang Dendeng Balado

Di hari Senin, rasanya belum rela meninggalkan libur di akhir pekan lalu untuk kembali bekerja. Sepiring nasi Padang untuk makan siang mungkin bisa mengembalikan semangat Anda. Apa lagi kalau lauknya dendeng balado yang renyah bersambal merah. Hmm...

Senin, 20 Okt 2014 11:35 WIB

detikFood

Pepaya dan Kunyit Mampu Kurangi Rasa Sakit dan Lancarkan Haid

Haid tak lancar? Hal ini tentu membuat rasa tak nyaman. Haid yang tidak lancar bisa disebabkan oleh kurangnya aktivitas dan juga pola makan yang kurang sehat. Konsumsi rempah dan buah kaya vitamin C dapat membantu lancarkan haid.

Selasa, 14 Okt 2014 09:25 WIB

detikNews

Catatan Pigafetta: Perjalanan Enrique Maluku yang Dramatis

Perjalanan Enrique Maluku tercatat dalam tulisan Antonio Pigafetta, seorang pekerja paruh waktu asal Italia yang mengikuti armada Maluku yang dipimpin Ferdinand Magellan. 

Rabu, 08 Okt 2014 10:32 WIB

detikFood

Yuk, Masak Kambing Balanga yang Enak Berempah dari Gorontalo!

Sekali-sekali olah daging kambing jadi sajian berbeda. Seperti kambing bakar balanga yang kaya rempah ini. Resep dan cara pembuatannya diberikan oleh bu Hanifah selaku pemilik RM. Diva yang sangat tersohor di Gorontalo.

Minggu, 05 Okt 2014 13:14 WIB

detikFood

Aleppo Chili, Cabai Turki yang Mampu Kendalikan Nafsu Makan

Meskipun pedas, cabai juga kaya nutrisi. Seorang ahli nutris asal India memeperkenalkan sebuah jenis cabai yang tak terlalu populer, tapi berkhasiat untuk menurunkan berat badan dan meredam ngidam.

Selasa, 16 Sep 2014 13:58 WIB

detikNews

7 Buah-buahan Langka Ini Bisa Dicicipi Gratis di Cibinong

Indonesia memang kaya akan buah-buahan. Tapi sayang, beberapa di antaranya kini telah menjadi buah langka.

Jumat, 12 Sep 2014 16:38 WIB

detikTravel

Ini Dia Buah Pala yang Diburu Bangsa Eropa Sejak Dulu

Indonesia begitu kaya dengan rempah-rempah. Buktinya, ratusan tahun lalu bangsa Eropa menjelajahi Nusantara untuk memburunya, salah satunya yakni pala. Di Kepulauan Talaud, Sulawesi Utara Anda bisa melihat dan ikut memanen pala!

Rabu, 03 Sep 2014 15:20 WIB

detikFood

Warung Lebay: Keterlaluan Gurih Sedapnya Lele Burem Bertabur Rempah

Enak gurih makanan di sini memang bikin ketagihan. Lele Burem, lele goreng kering plus taburan bumbu gurih yang sedap. Juga bebek bakar yang manis gurih disajikan bersama sambal terasi segar pedas. Sedap!

Senin, 01 Sep 2014 14:47 WIB

detikFood

Hari Ini Chef Akira Back Resmikan Restorannya di Jakarta

Restoran Akira Back membuka cabang di Jakarta. Sang chef, Akira Back, siap memukau Anda dengan kreasi hidangan Jepang yang diberi sentuhan Korea. Ia menyebutnya 'food revolution'.

Sabtu, 23 Agu 2014 09:29 WIB