detikFood

Amboi...Lamak Nian Ayam Pop!

Jangan tertipu penampilannya yang polos sederhana. Sekali mencicipi ayam pop ini Anda bakal dibuat ketagihan empuk dan gurihnya daging ayam. Dicocol sambal tomat hmm... amboi makin lezat rasanya!

Kamis, 15 Apr 2010 10:37 WIB

detikFood

Krenyes-Krenyes Segar Caesar Salad

Sedang berdiet agak ketat? Semangkuk salad ini dijamin bikin kenyang dan tak berlebihan kalori. Rasa segar lettuce beradu dengan crouton dan gurih keju dalam balutan sausnya. Kres..kres.. enak dan sehat!

Jumat, 26 Mar 2010 10:32 WIB

detikFood

Nyam.. Nyam Empuk Gurih Si Iga Domba

Jika bosan dengan steak daging sapi, iga domba dengan sedikit lapisan lemak ini mungkin bisa jadi alternatif pilihan. Dagingnya tak kalah empuk dan diracik dengan berbagai bumbu dan saus yang lezat!

Rabu, 24 Mar 2010 10:57 WIB

detikFood

Hmm... Krenyes Wangi Si Udang Gandum!

Udang segar dengan taburan sereal yang royal ini memang selalu bikin ketagihan. Ketika digigit hmm... harum dan terasa kenyal renyah. Makin enak saat dicocol saus sambal!

Jumat, 19 Mar 2010 10:58 WIB

detikFood

Kenyal Gurih Si 'Macan' Laut

Jenis seafood yang satu ini kini makin banyak digemari. Daging mungil yang tersimpan dalam cangkang keras bermotif loreng-loreng seperti macan ini ternyata menyimpan citarasa yang unik lezat. Hmm... penasaran?

Kamis, 04 Mar 2010 17:30 WIB

detikFood

Slrupp... Nikmat Pedas Sup Szechuan

Sup berwarna kecoklatan ini merupakan sup unggulan asal Szechuan. Isinya ada jamur, tofu, ayam dan irisan rebung yang membuatnya kaya rasa. Asam pedas kuahnya hmm... paling enak dihirup kala cuaca mendung seperti ini!

Senin, 01 Mar 2010 17:46 WIB

detikFood

Mulus Lembut Si Kembang Tahu

Konon panganan yang satu ini diadaptasi dari kuliner Cina. Saking lembutnya tahu yang teksturnya mulus ini seolah meluncur ke dalam tenggorokan. Mau hangat atau dingin keduanya sama enaknya!

Jumat, 19 Feb 2010 16:24 WIB

detikFood

Terbaru di Jakarta: Table8!

Anda termasuk penggemar kuliner Cina? Resto Cina bergaya modern ini hadir di Jakarta sejak kemarin. Interior ditata dengan gaya Chinoiserie dan hidangan Cina klasik hingga modern. Apa saja tawaran exclusive dari resto kelas atas ini?

Selasa, 09 Feb 2010 09:54 WIB

detikFood

Menggali Ilmu Sang Chef Sampai Dapat Bonus Resep!

Tidak hanya tips memasak udang alami atau kepiting soka yang gurih renyah. Teknik mengolah seafood pun dikupas tuntas oleh chef asal Kwantung ini. Berkat rajin bertanya, sang chef pun memberikan bonus resep. Asyik kan?

Senin, 08 Feb 2010 16:05 WIB

detikFood

Nyam... Nyam Ikan Goreng dari London

Daging ikan kakap berbalut tepung dan digoreng kering ini dikenal sejak ratusan tahun silam. Hingga kini rasa gurih renyahnya bisa dicicipi di berbagai restoran. Jika ingin makan siang yang agak beda, yuk cicipi ikan goreng ini!

Jumat, 05 Feb 2010 10:20 WIB