detikTravel

Swimming With the Giants

Berenang bersama para raksasa laut di Nabire sungguh salah satu hadiah terbaik dan tak tergantikan dari perjalanan ke Papua.

Kamis, 24 Mar 2011 10:40 WIB

detikTravel

Swimming With the Giants

Berenang bersama para raksasa laut di Nabire sungguh salah satu hadiah terbaik dan tak tergantikan dari perjalanan ke Papua.

Kamis, 24 Mar 2011 10:40 WIB

detikFood

Gurih-gurih Kenyal si Pensi

Pensi yang ini tak ada hubungan dengan anak-anak SMU yang berpesta setelah lulus. Yang ini rasanya gurih-gurih kenyal meskipun bentuknya mungil. Setelah dibumbui bawang, rasanya makin enak dan aromanya juga makin gurih.

Rabu, 23 Mar 2011 11:58 WIB

detikFood

Jimbaran, Tapi di Bali(kpapan)

Pasir putih dan debur ombak. Gamelan Bali mengalun. Kain poleng hitam-putih menyalut tiang-tiang kayu. Hiasan janur ditiup angin menjuntai-juntai. Di dapur, Kadek sibuk memasak ayam betutu. Tetapi, lho, kok ada tongkang batubara melintas?

Rabu, 23 Mar 2011 11:09 WIB

detikFood

Resep Ikan: Haruan Masak Habang

Ikan gabus berbumbu merah ini memang menggoda selera. Gurih kenyal daging ikan air tawar ini diselimuti bumbu yang pedas menggigit. Dijamin bikin ketagihan!

Selasa, 22 Mar 2011 12:27 WIB

detikFood

Lembut Lezat "Cab Calloway" Swordfish Fillet

Daging ikan swordfishnya empuk gurih dan bertekstur halus lembut. Disanding dengan salsa mangga yang asam manis. Membentuk harmoni rasa yang lezat membelai lidah. Cocok untuk menemani akhir pekan yang baru saja dimulai malam ini.

Jumat, 18 Mar 2011 13:27 WIB

detikNews

Sarabba dan Racik Sendiri Bumbu Ikan Bakarmu

Mampir ke Kendari, jangan lupa icip-icip makanan khas daerah berjuluk Bumi Anoa tersebut. Seperti kota-kota yang terletak di pesisir, ikan adalah sajian utama kuliner setempat nan unik.

Selasa, 15 Mar 2011 16:33 WIB

detikFood

Ikan Tidak Amis

Pak Bondan, bagaimana sih cara mengolah pindang ikan agar tidak amis? Dan boleh minta tips bagaimana cara mengolah ikan supaya tidak berkurang kadar gizi dan nutrisnya. Tapi jangan di makan mentah ya Pak..

Senin, 14 Mar 2011 11:16 WIB

detikFood

'Wajah' si Pemisah Telur

Saat akan membuat lapis legit atau cake banyak telur, alat yang satu ini sangat menolong. Tinggal pecahkan telur ke dalamnya dan telurpun jadi mudah dipisahkan kuning dan putihnya. Bentuknya yang cantik juga bisa jadi hiasan dapur.

Rabu, 02 Mar 2011 14:16 WIB

detikTravel

Bocah Pasar Ikan

"Main adu ikan pedang, main rebutan umpan, bersepeda, main rebut-rebutan dan saling mengklaim ikan milik mereka juga bagian dari permainan mereka. Permainan yang saya tidak tau letak serunya dimana."

Jumat, 25 Feb 2011 13:45 WIB