Wolipop

10 Makanan Sumber Protein Selain Daging

Bosan dengan daging atau ayam sebagai sumber protein? Cobalah 10 bahan makanan alternatif ini.

Senin, 08 Agu 2011 10:40 WIB

Wolipop

2 Makanan Barat Cita Rasa Indonesia

Seperti yang diketahui, croissant dan schotel dalah dua makanan Eropa yang tidak asing lagi di Indonesia. Di sini kami berikan kreasi dari 2 makanan tersebut dengan rasa bumbu Indonesia.

Rabu, 27 Jul 2011 10:40 WIB

detikFood

Ramen Hakata dengan Kaldu Ayam Paling Mak Nyuss!

Hasil rebusan tulang ayam (khusus bagian paha) dan kombu (semacam rumput laut) selama 48 jam inilah yang menjadi kunci kelezatan kuah ramen Hakata Ikkousha ini. Kaldunya mlekoh, tebal, kental, mulus, dan sangat gurih. Bayangkan berapa tabung gas yang dibuang untuk mencapai kemurnian kelezatan ini.

Kamis, 30 Jun 2011 10:22 WIB

detikFood

New French Cuisine Karya Florian Lamelot

Di tangan chef muda penuh bakat ini hidangan Perancis tampil dalam sentuh baru yang memikat. Sang chef pun siap memanjakan selera Anda dalam pilihan menu yang penuh kejutan rasa. Semuanya ditata dengan penuh detail dan selera!

Jumat, 13 Agu 2010 12:03 WIB

detikFood

Sajian Italia di Kafe Pisa

Kafe populer ini diawali sekitar 18 tahun yang lalu sebagai sebuah gelateria (gerai es krim Italia). Popularitasnya terus menanjak setelah gerai es krim ini meluaskan daftar menunya dengan berbagai sajian lengkap.

Selasa, 10 Agu 2010 11:16 WIB

detikFood

Pesta Hidangan Lobster di Rosso

Pencinta seafood khususnya lobster, ada kabar gembira untuk Anda. Lobster berkualitas terbaik dari perairan Kanada, Italia, dan Indoneisa disajikan dengan racikan khas Italia. Mulai dari hidangan pembuka hingga menu utama bisa Anda cicipi. Temukan info lengkapnya di sini!

Selasa, 20 Jul 2010 13:54 WIB

detikFood

Setiyanto: Spontan dalam Berkreasi

Chef yang senang dengan tantangan baru ini meniti karirnya dengan tekun dari bawah. Kesuksesan justru memicunya untuk terus berkreasi dan mengembangkan diri. Juga dalam mewujudkan impian membawa makanan Indonesia 'go international'.

Selasa, 28 Jul 2009 14:58 WIB

detikFood

Lembutnya Ebi Fuwa-Fuwa Age, Tottemo Oishii Desu!

Bagi penggemar udang dan makanan Jepang, sajian yang satu ini wajib dicoba. Udang dalam berbagai ukuran dan jenis diolah dengan racikan bumbu Jepang yang mengelus lidah. Ada Shibaebi Kakiage yang renyah dan Ebi Nanohana Yaki, udang panggang berselimut saus lembut, gurih wangi. Makin enak saat dikunyah hangat-hangat!

Rabu, 22 Apr 2009 11:44 WIB

detikFood

Setangkup Sandwich Plus Kopi Vietnam, Nyam... Nyam!

Setangkup sandwich ala Vietnam mungkin bisa jadi teman bersantai Anda sore ini. Roti baquette Perancis yang krenyes renyah diberi isi irisan acar wortel, timun, dan daun ketumbar. Bukan dinikmati bersama secangkir teh, namun sandiwich ini paling enak ditemani segelas Viet Original Ice Blended yang segar. Hmm... yukk buktikan sendiri!

Kamis, 29 Jan 2009 16:29 WIB

detikFood

Epilogue: Uniknya Aglio Olio Sambal Roa, Escargot, dan Black Garlic Racikan Chef Sandra

Di restoran bergaya rumah joglo ini mungkin Anda mengharapkan sajian seperti garang asem atau selat Solo. Ternyata, daftar menunya malah menampilkan hidangan seperti escargot dan foie gras. Inilah yang menjadi keunikan restoran Epilogue di Cipete, Jakarta Selatan.

Kamis, 01 Jan 2009 07:00 WIB