detikFood

Pengganti Kolak

Sajian kolak dan bubur sering memikat pada hari-hari pertama buka puasa namun jika lebih dari seminggu akan terasa membosankan. Apa ya yang bisa jadi pengganti kolak dan bubur yang memikat selera? Simak info berikut ini!

Kamis, 27 Agu 2009 10:19 WIB

detikFood

Slruup..! Hangat Gurih Soto Medan

Kalau rindu kampung halaman, Anda bisa menebusnya lewat sajian buka puasa. Menu khas Medan tak hanya kaya rasa tapi kenikmatannya memang tak ada duanya. Mulai soto udang sampai es campur 12 rupa dan jus martabe bisa Anda cicipi!

Rabu, 26 Agu 2009 14:50 WIB

detikFood

Menyantap Siomay, Pho dan Bulgogi di Red Pepper

Siapa bilang makan di food court membosankan? Di Red Pepper mau pilih makanan lokal atau internasional komplet tersedia. Ada satai, gado-gado, siomay, bebek, steak, bulgogi, hainan chicken rice dan pho bisa memuaskan selera saat makan bersama teman atau keluarga.

Jumat, 21 Agu 2009 16:14 WIB

detikFood

John Chu, Chef Terbaru Pearl Chinese Restaurant

Buat pencinta hidangan Kanton, bersiaplah dimanjakan oleh berbagai hidangan Kanton istimewa racikan chef terbaru Pearl Chinese Restaurant. Mulai dari Boneless Crispy Chicken with Mango yang renyah, Lemon Grass Jelly yang segar, serta aneka varian dim sum lezat yang bakal memanjakan lidah!

Rabu, 24 Jun 2009 18:07 WIB

detikNews

Beli Madu Sekaligus Sarangnya

Ada yang beda dengan kemasan Madu Asy-Syifa Babussalam, Desa Ciburial, Kabupaten Bandung. Selain madu dalam botol, konsumen bisa juga membeli madu sekaligus dengan sarangnya.

Rabu, 10 Jun 2009 10:05 WIB

detikNews

Madu Pahit dan Tanaman Berantas

Pernahkah mencoba madu pahit? Mungkin terdengar aneh, karena madu identik dengan rasa manis. Tetapi coba saja madu hasil budidaya lebah Aepudin di Desa Ciburial, Kabupaten Bandung. Penasaran Anda akan terjawab.

Rabu, 10 Jun 2009 09:20 WIB

detikNews

Warisan Lebah dari Ciburial

Lebah madu merupakan warisan yang sangat berharga bagi sekelompok petani di Desa Ciburial, Kabupaten Bandung. Dari binatang kecil bersayap inilah mereka bertahan dari generasi ke generasi.

Rabu, 10 Jun 2009 08:49 WIB

detikFood

Yuk Cicipi Telur 1000 Tahun Buatan Lokal

Telur Phitan asal negeri China ini sering digunakan sebagai pelengkap hidangan bubur atau salad. Warnanya yang hitam transparan sungguh unik dengan bau dan tekstur khas kenyal seperti jelly. Kini ada phitan buatan lokal yang dijual dengan harga lebih terjangkau. Mau?

Selasa, 09 Jun 2009 18:51 WIB

detikFood

Enak Gurih Nasi Panggang dan Nasi Liwet a la Macau

Kalau termasuk penggila nasi, sajian nasi yang satu ini sangat menggoda. Nasi dalam lumuran bumbu dan tiga rupa saus lalu dipanggang. Rasanya tentu saja gurih-gurih enak. Sedangkan nasi liwetnya dimasukkan dalam wadah bambu, mengumbar rasa gurih dengan pulen legit nasi yang basah oleh bumbu. Hmmm..mantap!

Rabu, 20 Mei 2009 13:14 WIB

detikFood

Promosi Hidangan Negeri Kiwi

Negeri yang terletak di tepian laut Pacific ini menyimpan pesona kuliner yang unik. Mulai dari ikan dan tiram segar, sayuran dan buah segar, keju hingga wine pilihan bermutu prima. Semuanya hadir di Jakarta selama 10 hari.

Selasa, 19 Mei 2009 16:55 WIB