detikFood

Bebek Bali di Jakarta

Mereka yang pernah berkunjung ke Ubud, Bali, tentunya kenal dengan restoran populer Bebek Bengil. Namun sejak beberapa tahun lalu resto ini hadir di Jakarta. Nasi Campur Bebek adalah signature dish mereka yang patut dicoba.

Rabu, 20 Apr 2011 10:39 WIB

detikFood

Roti Bakar dari Roppongi

Roppan lebih terkenal karena berbagai sajian "fun toast"-nya, yaitu honey toast dengan berbagai toppings, seperti: pisang, strawberry, bahkan juga es krim ogura.  Hadirnya "departemen" pastries juga membuat Roppan cocok dikunjungi kapan saja.

Jumat, 25 Mar 2011 11:07 WIB

detikFood

Soupe a l'oignon, Klasik Unik Karya Nicolas Isnard

Hidangan Prancis tak selalu identik dengan klasik. Nicolas Isnard, seorang chef muda asal Prancis Selatan akan meracik hidangan Prancis dengan rasa orisinal dan sentuhan modern yang unik. Bagaimana racikan Onion Soup sang chef yang menggoyang lidah? Bisa Anda cicipi hingga akhir pekan ini.

Kamis, 24 Mar 2011 14:19 WIB

detikFood

Bila Wajan Naik ke Meja

Cara penyajian makanan sekarang semakin kreatif. Di masa kecil saya dulu, cobek naik ke meja makan saja sudah dianggap pamali. Sekarang, cobek mini dari batu sengaja dibuat untuk menyajikan sambal di meja. Bahkan, wajan pun diusung ke meja untuk menyajikan makanan.

Rabu, 09 Mar 2011 11:24 WIB

detikFood

Bila Wajan Naik ke Meja

Di restoran ini wajan pun diusung ke meja untuk penyajian makanan. Ini sesuai dengan tagline-nya: seafood in a pan. Fish and chips, Peri Peri Chicken, dan Baked Salmon adalah menu populernya yang sering dipesan. Mau coba?

Jumat, 04 Mar 2011 11:52 WIB

detikFood

Burger Wagyu untuk Malam Minggu

Sudah mulai merenung-renung apa yang bakal "dimangsa" di akhir pekan ini bersama kekasih? Barangkali tempat ini bisa menjadi salah satu pilihan. SoHo menyajikan makanan Asia dan Barat dengan Wagyu Beef Burger sebagai menu populer!

Jumat, 25 Feb 2011 11:15 WIB

detikInet

Wow, Robot Koki Cuma Perlu 3 Menit untuk Memasak

Para pengunjung di sebuah restoran cepat saji di Shanghai, China, akan mendapat kejutan menyenangkan. Masakan lezat yang mereka santap merupakan buatan dua robot koki yang dimasak dalam waktu singkat!

Senin, 21 Feb 2011 15:49 WIB

detikFood

Mencicipi Ikan Asin Portugis di Timor Leste

Apakah ada ikan asin di luar negeri? Tentu saja, khususnya di Portugal, Spanyol, dan Italia. Bahkan bangsa Portugis punya ikon kuliner khas berupa bacalhau alias ikan cod yang dikeringkan dengan garam. Penasaran?

Jumat, 18 Feb 2011 11:05 WIB

detikFood

'Taliwang Baru' Lezat dan Halal

Ayam taliwang merupakan salah satu makanan yang jadi favorit banyak orang. Lidah yang terbakar karena pedasnya bumbu yang membalut ayam kampung, justru memberikan sensasi tersendiri saat menikmatinya. Ditambah adanya jaminan halal rasanya jadi tambah mak nyuss!

Rabu, 16 Feb 2011 14:10 WIB

detikFood

Santap Malam Istimewa di Hari Valentine

Valentine's Day yang jatuh tepat pada hari ini tentunya sudah ditunggu-tunggu. Mulai dari memberikan sekotak cokelat, setangkai bunga, hingga mengajak pasangan untuk menikmati makan malam istimewa. Dimana saja tempat yang cocok untuk memanjakan pasangan malam nanti?

Senin, 14 Feb 2011 16:35 WIB