Susu pepaya atau papaya milk adalah minuman terkenal di Taiwan. Meski kepopulerannya tak mendunia seperti bubble tea, susu pepaya punya penggemar di sana.
Banyak cangkang makanan atau kulitnya ternyata bisa dimakan. Seperti cangkang telur, kulit wortel hingga kulit pisang yang ternyata enak diolah jadi makanan.