detikFood
Apa Itu Corn Tortilla?
Corn tortilla atau tortilla merupakan roti tanpa ragi khas Meksiko. Bagaimana cara menikmati roti ini?
Kamis, 05 Jun 2014 18:01 WIB
Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikFood
Restoran Memakai Nitrogen Cair Hadir di Bandara Heathrow
Gastronomi molekuler kini bisa dinikmati di bandara. Celebrity chef, Heston Blumenthal, telah mendapatkan persetujuan untuk membawa nitrogen cair dan oven kayu tradisional ke bandara Heathrow London.
Rabu, 04 Jun 2014 11:02 WIB
detikFood
Menyimpan Teri Nasi agar Tetap Kering
Disimpan agak lama teri nasi sering berwarna kemerahan. Bagaimana cara menyimpan yang benar?
Senin, 02 Jun 2014 14:07 WIB
detikFood
Riva Grill, Bar&Terrace: Salad of Crabmeat Berpadu Sempurna dengan Sher Wagyu Sirloin Steak
Mau menikmati cocktail, bir, wine atau bersantap dengan suasana santai? Tempat ini menawarkan beragam pilihan. Dari lamb kofta, ravioli, wagyu steak hingga apple tart. Semuanya diracik segar dan hangat.
Jumat, 30 Mei 2014 10:48 WIB
detikTravel
Siapa Bilang Liburan ke Jepang Super Mahal?
Di masa long weekend akhir Mei, adakah dari Anda yang mau liburan ke Jepang? Ada beberapa hal penting yang perlu diketahui agar liburan ke Jepang bisa hemat dan nyaman. Jepang memang mahal, tapi bisa disiasati.
Senin, 26 Mei 2014 17:15 WIB
detikFood
Dengan Pani Vending, Vending Machine Ini Sediakan Baguette Hangat 24 Jam
Vending machine ternyata bukan monopoli Jepang . Di Prancispun ada mesin penjual makanan dan minuman yang berbeda dari vending machine biasa. Makanan yang dijual tentu saja roti kebanggaan Prancis, baguette.
Jumat, 23 Mei 2014 15:09 WIB
detikFood
Kalau Mau Pizza Lebih Renyah dan Garing, Coba Panggang dengan Cara Ini
Pizza sering dipanggang dalam oven. Untuk mendapatkan kulit pizza garing dan beraroma arang, cobalah panggang pizza menggunakan panggangan atau grill. Karena panasnya tinggi maka pizza lebih kering dan wangi aromanya.
Rabu, 21 Mei 2014 17:11 WIB
detikTravel
Vianden di Luxemburg, Bagaikan Negeri Dongeng
Kota di Eropa memang terkenal akan kastil dan arsitekturnya, tidak terkecuali Vianden di Luxemburg. Saat musim dingin, Vianden menjelma menjadi kota indah layaknya di negeri dongeng.
Selasa, 20 Mei 2014 17:40 WIB
detikFood
6 Degrees Coffee Drinkers: Sore Asyik Ditemani Cafe Mocha dan Battered Fish
Awal minggu bisa memicu semangat di tempat ini. Menikmati secangkir cafe mocha yang hangat, ditemani battered fish yang renyah gurih dengan keripik kentang garing. Semilir angin plus datangnya senja bisa dinikmati leluasa.
Senin, 19 Mei 2014 16:05 WIB
detikFood
Gunakan Oven Microwave untuk Fermentasi Adonan dan Keringkan Rempah (2)
Fungsi oven microwave yang paling sering dipakai adalah untuk memanaskan makanan. Sebenarnya suhu bervariasi dan pemanasan yang cepat merupakan kelebihan oven ini. Karenanya, berdayakan fungsi oven ini agar lebih efisien.
Senin, 19 Mei 2014 08:49 WIB