detikFood

Resep Kue: Cinnamon Raisin Cupcake

Cake ini gampang dibuat dan bisa dihias dengan hiasan sesuai selera. Aroma harum kayu manis dan rasa renyah legit kismis membuat cake ini makin asyik buat camilan saat libur natal. Cantik pula untuk bingkisan.

Sabtu, 24 Des 2011 11:59 WIB

detikFood

Ostkaka, Cheesecake Hangat dari Swedia

Tekstur lembut dan rasa gurih mengelus lidah membuat cheesecake digemari banyak orang. Yang satu ini bukan cheesecake dingin tetapi cheesecake hangat dari Swedia. Enak dimakan dengan beragam selai buah yang manis. Mau coba?

Jumat, 16 Des 2011 09:19 WIB

detikFood

Imarti, Kerupuk Camilan Raja India

Camilan ini tampilannya mirip kerupuk kanji. Bentuknya bundar dengan pola melingkar. Makanan favorit kerajaan Rajasthan, India ini dibuat dari biji kacang hitam yang dicampur dengan tepung beras. Rasanya gurih-gurih renyah dan wangi!

Senin, 12 Des 2011 17:30 WIB

detikHealth

Zat Pengental dalam Saus, Amankah Bagi kesehatan?

Umumnya bahan pengental saus yang digunakan adalah tepung. Adapun jenis pengental lain yang digunakan yaitu krim kental segar, susu dan kuning telur dan kuning telur. Seberapa aman zat pengental dalam saus bagi kesehatan?

Jumat, 09 Des 2011 14:25 WIB

detikFood

Gurih-Gurih Sehat Palak Paneer dari India

Warnanya hijau dengan tekstur kental mirip bubur. Dibuat dari bayam dan keju sehingga rasanya segar gurih-gurih enak. Paling enak dimakan dengan roti naan atau nasi. Meskipun dari sayuran lezatnya tak kalah dengan kari lainnya. Cicipi yuk!

Selasa, 06 Des 2011 12:55 WIB

detikFood

Nyam..Nyam..Lingkaran Mi Manis dari Swiss!

Sekilas dessert ini terlihat seperti spaghetti atau mi, melingkar dan berwarna kecokelatan. Kue asal Swiss ini bukan terbuat dari gandum, melainkan dari pure chestnut. Rasanya seperti campuran selai kacang, hazelnut, cokelat, dan ceri. Enak!

Jumat, 02 Des 2011 10:45 WIB

detikFood

Dodol Susu, Kenyal Legit dari Pengalengan

Tiap daerah punya varian dodol yang berbeda. Dodol garut dan Betawi merupakan dodol ternama. Ada juga dodol aneka buah dari Malang. Yang satu ini dibuat dari susu segar dan murni. Meskipun membuatnya lama, rasanya legit gurih dan enak.

Selasa, 29 Nov 2011 10:26 WIB

Wolipop

2 Resep Olahan Alpukat yang Enak & Sehat

Sedang mengurangi konsumsi lemak? Cobalah kesegaran salad udang yang diracik dengan alpukat dan timun ini. Sebagai penutup, nikmati es alpukat susu.

Senin, 21 Nov 2011 10:39 WIB

detikFood

Sheperd's Pie, Makanan Komplet Sang Penggembala

Pie yang satu ini rasanya enak terutama kalau dimakan selagi hangat. Berisi potongan daging kambing atau domba dengan bumbu kental lalu ditutup dengan kentang halus. Dipanggang hingga kentang kuning keemasan. Wuihh..sedapnya!

Rabu, 09 Nov 2011 10:15 WIB

detikFood

Semar Mesem Melihat Janda Bengil di Cipete

Resto di kawasan Cipete ini menamakan masakannya dengan nama yang unik. Sebut saja Iga Leyeh Semar Mesem, Sapi Mercon dan Rondo Royal. Dijamin bikin penasaran!

Kamis, 27 Okt 2011 11:12 WIB