detikFood

Bubur Ayam Cirebon Pak Syawal: Gurih Hangat Bubur Ayam dengan Topping Tauge Segar

Bubur ayam cocok jadi menu makan malam yang ringan. Daging ayamnya disuwir royal dan ditaburi kacang kedelai yang garing juga irisan daun bawang. Rasanya jadi mantap saat ditambah tauge segar yang krenyes manis. Nyam!

Jumat, 06 Sep 2013 17:41 WIB

detikFood

Gudeg Yogya Bu Hadi: Mlekoh Sedep Gudeg Plus Sambal Krecek

Nasi gudeg yang satu ini tampil sederhana dan disajikan di atas piring. Gudegnya versi kering yang dibalut areh kental kecokelatan. Juga sambal krecek yang oranye, telur pindang dan kering tempe. Seporsi gudeg Yogja yang mlekoh sedep siap disantap!

Rabu, 04 Sep 2013 13:01 WIB

detikFinance

Yono, Chef Asal Solo yang Sukses Jualan Gado-gado Sampai ke New York

Kesuksesan memang bukan hal yang mudah diraih. Namun, semua bisa dicapai dengan kerja keras dan pantang menyerah. Seperti yang dialami koki asal Solo ini.

Rabu, 21 Agu 2013 09:45 WIB

detikFood

Pa' Oyen Bandung : Jajan Siomay Komplit Plus Es Oyen yang Sedap Mantap

Siomay ikan khas kota kembang ini lembut dengan rasa ikan yang gurih. Disajikan komplit dengan kol, kentang, tahu dan telur. Diaduk dengan saus kacang berwarna cokelat dan kucuri sedikit jaruk limau. Wah sedapnya!

Rabu, 14 Agu 2013 11:32 WIB

detikFood

Jl. Lawanggada, Cirebon: Ada Mie Koclok Sampai Bubur Sop yang Hangat Sedap

Kumandang takbir di malam Idul Fitri terdengar sayup-sayup. Tak ada pawai anak-anak muda berkeliling sambil memukul beduk. Tapi langit Lawanggada ramai kembang api, membuat suasana jalan yang dipenuhi tenda makan ini tak lagi sepi.

Senin, 12 Agu 2013 17:39 WIB

detikTravel

Lebaran yang Segar di Air Terjun Grojogan Sewu

Jika Anda Lebaran di Solo, wajib mampir ke Kabupaten Karanganyar. Di sana terdapat tempat wisata indah, yakni air terjun Grojogan Sewu di Tawangmangu, lereng Gunung Lawu. Usai bersilaturahmi, segarkan diri Anda di sini!

Kamis, 08 Agu 2013 17:47 WIB

detikFood

Sate Anda: Mantap Hangat Sop Iga Bening dan Sate Kambing Berbumbu Lada!

Kalau mencari menu yang hangat berkuah, menu sop iga buatan rumah makan Sate Anda ini paling cocok. Potongan iganya besar dengan daging tebal. Berkuah bening yang sedap gurih sekaligus hangat. Tentu makin nikmat saat dijodohkan dengan nasi hangat!

Kamis, 01 Agu 2013 16:54 WIB

detikFood

Bubur Ayam Madurasa: Gurih Hangat Bubur dengan Racikan Rahasia

Umumnya bubur disajikan dengan daging ayam suwir, seledri, kacang kedelai, dan kerupuk. Kadang-kadang diberi bawang merah goreng, irisan daun bawang, dan tongcai. Namun, saya berhasil membuktikan bahwa bubur satu ini rasanya dahsyat!

Rabu, 24 Jul 2013 16:33 WIB

detikFood

Dari Sunan Kalijaga hingga Era Modern

Tak melulu sebagai salah satu jenis makanan, ketupat erat kaitannya dengan kultur masyarakat Indonesia. Ketupat merupakan bukti sejarah panjang hadirnya Islam di Jawa. Kini ketupat identik dengan hari raya lebaran.

Selasa, 23 Jul 2013 07:51 WIB

detikFood

Nasi Uduk Barokah: Menyuap Nasduk Gurih Plus Sambal Kacang Enak

Meski tempatnya tak mentereng, tapi pembelinya selalu antre. Nasi uduk yang pulen gurih diberi taburan bawang goreng. Disajikan bersama 2 jenis sambal, lalapan komplit, juga ayam dan tempe yang digoreng kering. Menu sederhana yang nikmat!

Selasa, 16 Jul 2013 13:05 WIB