Hidangan ayam dari Sulawesi Utara ini rasanya super pedas. Ayam berbalut bumbu cabe dengan paduan daun kemangi yang harum. Enak disantap dengan nasi hangat.
Menu acar kuning timun dan wortel sering disajikan di warteg. Tumisan sederhana ini rasanya gurih asam. Mudah dibuat dan enak dipadukan dengan ikan goreng.
Selain dimasak sop iga, iga sapi juga enak diolah menjadi pindang iga sapi berkuah bening. Kuahnya bening, gurih, asam sedikit pedas. Cocok disantap hangat.
Ikan goreng selalu jadi favorit buat lauk nasi hangat. Seperti ikan mujair goreng garing, ikan gurami dengan bumbu bawang atau ikan kaca piring bumbu bawang.
Kalau lapar di malam hari, beberapa warung nasi goreng di Tangsel ini siap mengenyangkan perut. Ada nasi goreng cakalang asap kecombrang hingga nasi goreng pete