Membuat bakso sendiri? Kenapa tidak? Kalau Anda ingin memakai bahan yang 100% alami sebaiknya buatlah bakso sendiri. Caranya gampang, semua variasi plus tipsnya ada di buku ini.
Kalau Anda tergolong penggemar berat Tom Yam Goong (sup udang pedas) atau Pad Thai (mi goreng Thai) kini Anda bisa membuatnya sendiri. Bukan hanya resep asli, ada pula petunjuk bahan lengkap di buku ini serta penuturan histori tiap hidangan.
Apakah rawon itu kuahnya berwarna hitam atau kuning? Keluak yg digunakan rawon itu semacam apa? Karena di Medan tidak ada yang namanya keluak. Apa bedanya rawon dengan bronkos? Dan apa resep bronkos? Terima kasih.