Daging BBQ yang lezat gurih tak lengkap tanpa saus. Jika selama ini selalu membuat saus BBQ, sesekali Anda bisa mencoba aneka sambal dan saus sebagai pendamping sajian BBQ.
Tren makanan hitam dapat diaplikasikan dengan luas pada makanan. Pizza asal Italia, misalnya, tampil unik dengan warna hitam. Begitu juga dengan ramen asal Jepang dan pempek asal Indonesia.