detikFood

Hikari Miso, Miso Halal Pertama di Jepang

Komposisi miso sering dijumpai dalam aneka masakan Jepang. Seperti miso soup yang hangat dan bercita rasa gurih lembut. Sebuah produsen pasta miso baru-baru ini mendapatkan sertifikasi halal dari lembaga resmi. Inilah miso pertama yang sudah dilengkapi dengan sertifikasi halal!

Kamis, 17 Jan 2013 14:15 WIB

detikFood

LPPOM MUI Luncurkan Panduan Sertifikasi Halal Terbaru

Di usia yang semakin matang, LPPOM MUI makin memantapkan diri sebagai lembaga halal. Mengusung tema 'Tulus Mengabdi Untuk Umat', LPPOM MUI terus berupaya mengedukasi masyarakat untuk selalu mengonsumsi produk halal dan untuk melengkapi produk yang dijual dengan sertifikasi halal.

Senin, 14 Jan 2013 18:15 WIB

detikFinance

Berapa Tarif Membuat Sertifikat Halal di MUI?

MUI mempunyai wewenang mengeluarkan sertifikat halal suatu produk, obat-obatan maupun makanan yang beredar di Indonesia. Berapa tarif untuk buat sertifikat halal?

Senin, 14 Jan 2013 14:08 WIB

detikFood

Kuliner Halal Jadi Aspek Penting Wisata Syariah

Kuliner menjadi salah satu daya tarik utama dalam sebuah perjalanan wisata. Kementrian Periwisata dan Ekonomi Kreatif kini memiliki program baru, yaitu wisata syariah. Dalam program ini, kuliner halal menjadi salah satu hal penting yang turut menyukseskan wisata syariah.

Jumat, 11 Jan 2013 08:34 WIB

detikFood

Aduh Enaknya Jajan Mie Bangka yang Hangat Lezat!

Saat cuaca dingin menusuk, paling pas perut diganjar dengan menu hangat. Terbayang semangkuk mie ayam Bangka yang mulur gurih. Teksturnya lembut kenyal, tersaji dengan cacahan daging ayam, pangsit, juga kuah bening yang mengepul panas. Tuang sedikit sambal cabai, mie ayam Bangka yang gurih pedas langsung mulus membelai lidah. Slurrp!

Kamis, 10 Jan 2013 16:34 WIB

detikFood

D'Cost, Resto Seafood Waralaba Pertama Bersertifikat Halal

Restoran D'Cost terkenal dengan sajian hasil laut dengan harga terjangkau. Mengusung tagline "Rasa Bintang Lima, Harga Kaki Lima", restoran seafood dengan 61 cabang ini kini sudah mengantongi sertifikat halal dari LPPOM MUI. Hal ini tak luput dari misi D'Cost untuk memberikan pelayanan yang terbaik.

Rabu, 09 Jan 2013 14:49 WIB

detikFood

Sertifikasi Halal Kalangan UKM dan Pedagang Kecil Masih Rendah

Hingga akhir tahun 2012, produk bersertifikasi halal tercatat mencapai 97.903 produk. Jumlah tersebut mengalami peningkatan dibanding periode sebelumnya. Namun secara total angka, jumlah ini rupanya masih terbilang kecil. Rendahnya kesadaran akan sertifikasi halal terbanyak berada pada segmen UKM dan pedagang kecil.

Rabu, 09 Jan 2013 09:42 WIB

detikFood

Gandeng LPPOM MUI, Kementerian Perikanan Rasakan Banyak Manfaat

Dalam menjalankan misi halal, LPPOM MUI tak sendirian. Ada beragam lembaga pemerintah maupun swasta yang turut ambil bagian. Salah satunya adalah Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) Republik Indonesia yang mengakui, beragam efek positifnya.

Selasa, 08 Jan 2013 14:49 WIB

detikFood

Masuki Usia 24 Tahun, LPPOM MUI Makin Dipercaya Publik

Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) tahun ini genap berusia 24 tahun. Melalui perjalanan selama 3 dasawarsa, lembaga ini makin mendapat kepercayaan publik.

Selasa, 08 Jan 2013 13:44 WIB

detikFood

Joseph Heler Cheese, Keju Halal dari Inggris

Sertifikasi halal diakui menjadi pembuka pintu ekspor suatu produk. Logo halal yang dikeluarkan badan halal terpercaya menjadi kebanggaan sekaligus nilai jual. Hal tersebut dirasakan oleh Mike Heler, putra dari pendiri Joseph Heler Cheese yang kini sudah mengantongi sertifikat halal.

Jumat, 04 Jan 2013 15:19 WIB