Harian Detik

Tukang Kebun Jadi Juru Masak Internasional

Di restoran bintang lima mancanegara, Suherman mendapat honor sekali memasak Rp 15 Juta.

Minggu, 30 Jun 2013 06:00 WIB

detikFood

Menu dari 4 Ahli Kuliner Indonesia Akan Meriahkan Ramadan In Style

Selama bulan ramadan nanti ada 4 ahli kuliner Indonesia yang akan menampilkan hidnagan asli Indonesia secara bergantian di resto ini. Anda bisa menikmati ayam tuturuga, pecak gurame, pangek ayam kampung hingga asinan Betawi.

Sabtu, 22 Jun 2013 12:15 WIB

detikFinance

Kuliner Indonesia Tembus Jaringan High-End, De Bijenkorf

Kelezatan kuliner Indonesia sukses menembus De Bijenkorf, sebuah jaringan high-end superstore Belanda sejak 1870. De Bijenkorf memiliki standar citra dan kualitas sangat tinggi yang sulit ditembus.

Jumat, 24 Mei 2013 00:29 WIB

detikNews

Pengusaha, Artis, Musisi & Bos BUMN Bersatu Menyelamatkan Ikan Hiu

Populasi Ikan hiu semakin hari, semakin hari semakin memprihatinkan. Menanggapi hal itu, sejumlah tokoh nasional dan publik figur dari berbagai profesi berkumpul, bersatu untuk menyelamatkan populasi ikan hiu.

Sabtu, 11 Mei 2013 07:31 WIB

detikTravel

Waisak & 9 Festival Paling Seru Sedunia Bulan Mei 2013

Selamat datang bulan Mei! Kalau Anda berencana traveling baik dalam maupun luar negeri, mungkin ini saat yang tepat. Dari Indonesia sampai Britania Raya, berikut 10 festival paling seru bulan ini di berbagai negara.

Rabu, 01 Mei 2013 15:20 WIB

detikFood

Tak Sekedar Diracik, Rempah dalam Bumbu Soto Juga Berkhasiat

Menurut pakar kuliner Indonesia William Wongso, soto adalah sup yang diberi bumbu halus sehingga warnanya menjadi keruh, berbeda dengan sup biasa yang umumnya bening. Penggunaan bumbu inipun berbeda dari satu daerah ke daerah lain.

Selasa, 02 Apr 2013 17:48 WIB

detikFood

Saffron dan Kunyit, Pewarna Kuning Alami Kaya Khasiat

Jika ditanya rempah apa yang termahal di dunia, pasti jawabannya adalah saffron. Saffron adalah benang berwarna kuning, oranye, atau merah yang banyak dihasilkan di wilayah Mediterania. Ternyata, Indonesia juga punya saffron versinya sendiri, yakni kunyit.

Senin, 01 Apr 2013 08:47 WIB

detikFood

Harmoni Kuliner India dan Indonesia dalam Culinary Connections

Kedutaan Besar India di Indonesia menyelenggarakan acara 'Culinary Connections India-Indonesia' pada Kamis (28/03/13). Bertempat di Four Seasons Hotel Jakarta, acara ini menghadirkan pakar kuliner dari kedua negara, yakni Nina Taneja dari India dan William Wongso dari Indonesia.

Kamis, 28 Mar 2013 18:00 WIB

detikFood

World Street Food Congress Pertama Akan Digelar di Singapura

Untuk pertama kalinya World Street Food Congress (WSFC) akan diadakan selama 10 hari di Singapura. Acara kuliner berkelas dunia ini digagas oleh K.F Seetoh dari Makansutra dan didukung penuh oleh Singapore Tourist Board (STB).

Jumat, 15 Mar 2013 10:48 WIB

detikFood

Bisnis Makanan Online Pun Tersendat Akibat Banjir

Bisnis makanan online melayani pesan antar. Seharusnya di saat banyak orang tak bisa keluar rumah mereka kebanjiran order. Ternyata banyaknya order tak serta merta bisa langsung dilayani mengingat kondisi jalanan. Inilah yang dialami oleh lima usaha bisnis makanan online!

Jumat, 18 Jan 2013 20:12 WIB