Sayur asem ada banyak jenisnya, mulai dari sayur asem Sunda, Jawa serta Betawi. Nah yang satu ini sayur asemnya menggunakan racikan bahan dan bumbu yang berbeda
Siang ini mau hidangan berkuah hangat? Garang asem iga bisa jadi pilihan. Potongan iga empuk 'berendam' dalam kuah segar tentu cocok dilahap dengan nasi hangat!