detikFood

Laksa

Hallo detikfood, saya mau membuat Laksa. Bisa minta resepnya nggak atau sudah ada di kumpulan resep?

Rabu, 06 Des 2006 10:15 WIB

detikFood

NanXiang nan Penuh Kejutan

Warisan resep dan kualitas seabad lampau dibuktikan oleh resto ini. Xiao Long Bao yang gurih berkulit lembut dan La Mien yang segar lentur sangat lezat mengelus lidah. Puluhan sajian khas Shanghai pun diracik ala minute oleh 13 orang chef dari Shanghai!

Selasa, 21 Nov 2006 14:33 WIB

detikFood

Rahasia Dapur Timur Tengah

Kalau bosan dengan kolak, bubur atau es campur untuk sajian berbuka puasa, Anda bisa mencoba menu khas Timur Tengah. Bukan hanya mudah dibuat, rasanya juga sedap. Ada Piyaz atau salad buncis asal Turki, Falafel, pastel khas Lebanon hingga Baqlawa, kue almond legit dari Iran. Intip saja rahasia membuatnya dari buku ini!

Rabu, 27 Sep 2006 12:30 WIB

detikFood

Zuppa Soup

Saya ada permintaan, yaitu saya mau buat zupa-zupa, bisa tolong kirimkan resepnya? Terima kasih.

Rabu, 27 Sep 2006 10:59 WIB

detikFood

Heboh & Asyik Membuat 'Tikus'

Tikus alias Tiramisu Kukus memang sedang super nge-trend belakangan ini. Makanya, ketika dibuka kelas Tikus tiket pun langsung habis. Bukan hanya soal mengukus cake tetapi juga ilmu Seputar cake dan segala kegagalan dibahas tuntas. Simak saja info kompletnya berikut ini!

Senin, 07 Agu 2006 10:02 WIB

detikFood

Mencicipi Yum Hua Plee yang Segar & Renyah

Selama ini tom yam goong jadi signature dish untuk hampir setiap resto Thailand di Jakarta. Padahal masih banyak jenis sajian khas Thai yang menggiurkan. Bukan hanya bumbu yang serba segar tetapi bahan yang prima mutunya membuat rasanya sulit dilupakan. Seperti yang kami alami di resto yang satu ini.

Rabu, 02 Agu 2006 11:59 WIB

detikFood

Crepe

aya sudah mencoba resep crepes yang ada di detikfood dan hasilnya cukup memuaskan. Namun saya mau mengembangkan resep dasar crepes, menjadi tepung siap saji. Untuk itu mohon kiranya diberi tahu bagaimana membuat tepung crepes instan. Sebelumnya diucapkan terima kasih

Jumat, 07 Apr 2006 09:13 WIB

detikFood

Udang ala Bie Fong Tong

Ciri khas sajian seafood HongKong ini terletak pada taburan bawang putih cincang goreng yang sangat royal. Karena itu bukan hanya aroma tetapi rasanya sangat gurih sedap. Tambahan cabai rawit memberi aroma pedas yang sangat menggugah selera.

Selasa, 04 Apr 2006 09:25 WIB

detikFood

Satai Pentul

Halo detikfood,saya mau tanya tentang resep sate pentul daging sapi lengkap dengan sambal dan cara penyajiannya. Terima kasih.

Senin, 03 Apr 2006 11:05 WIB

detikFood

Salad Segar Khas Asia Tenggara

Siapa yang tak tergiur oleh cita rasa gado-gado Indonesia yang segar, kelezatan rojak Malaysia/Singapura, salad udang Vietnam dengan mie yang crispy atau salad ikan asap dengan mangga muda khas Kamboja? Hmm...yummy. Ingin tahu cara membuatnya? Intip saja di buku yang satu ini.

Jumat, 17 Feb 2006 11:40 WIB