Nasi, ayam goreng, dan sambal memang pas untuk makan siang. Tenang saja, sambalnya tak pedas, jadi tak perlu khawatir berkeringat berlebihan di cuaca terik. Apalagi segelas es tomat mampu menyegarkan tenggorokan. Slurp!
Buffet hotel berbintang umumnya menyajikan sarapan a la Barat, seperti omelet dan aneka macam roti. Namun hotel berbintang empat ini tak mau meninggalkan unsur tradisionalnya. Aneka jamu gendong dan gudegpun disediakan untuk sarapan!
Selama bulan ramadan nanti ada 4 ahli kuliner Indonesia yang akan menampilkan hidnagan asli Indonesia secara bergantian di resto ini. Anda bisa menikmati ayam tuturuga, pecak gurame, pangek ayam kampung hingga asinan Betawi.
Soto sederhana khas kampung Jawa dan Betawi ini, rasanya tak sesederhana bahannya. Bahan utama tangkar atau iga sapi membuat sajian ini mampu bikin kangen
Sajian istimewa ini dapat memicu semangat. Ikan kakap yang ini dipadu dengan saus mangga yang dahsyat, serta bumbu yang lengkap. Rasanya pun semakin lezat! Berikut ini resepnya.
Bosan dengan makanan bergaya kota, kadang-kadang comfort food merupakan santapan tepat untuk membangkitkan semangat. Seperti menyantap hidangan tradisional di tempat ini. Ah, lezatnya nasi liwet dan gado-gado a la kampung halaman!
Kepopuleran hidangan ayam tak pernah surut. Apalagi kalau ayamnya dimasak hingga tulangnya lunak. Dagingnya empuk gurih hingga ke bagian tulangnya. Sepotong ayam goreng inipun siap dikoyak cukup dengan jari saja.