detikFood

Ikan Bandeng "Sumber Rezeki" Warga Tionghoa.

Siapa yang tak suka ikan bandeng?  Rasa dagingnya terkenal gurih renyah dan bikin orang ketagihan. Ikan yang menjadi lambang kebahagiaan dan keberuntungan ini merupakan sajian wajib pada perayaan tahun baru Imlek.

Senin, 24 Jan 2011 14:34 WIB

detikFood

Wingko yang Bukan Asli Semarang

Jajanan ini rasanya manis gurih dan legit. Menjadi buah tangan khas kota Semarang. Ada yang rasanya pandan, nangka, atau durian. Kenyal lembut dengan paduan kelapa yang wangi. Meskipun kondang di Semarang, jajanan ini bukan asli Semarang. Nah lho!

Rabu, 19 Jan 2011 15:07 WIB

detikHealth

Akibat Sering Makan Enak

Makanan enak menurut praktisi kesehatan adalah yang mengandung tinggi gula, garam, tepung, berlemak, pengawet, vetsin, MSG, tapi kurang serat. Makanan enak belum tentu baik untuk kesehatan, bahkan justru dapat membawa dampak buruk yang membahayakan.

Senin, 10 Jan 2011 10:28 WIB

detikFood

Serunya Belanja Rhum Ball dan Pie Nanas

Bingung menyajikan camilan apa untuk teman-teman di tahun baru nanti? Mungkin kue-kue mungil dan beragam jajan pasar bisa jadi pilihan. Seperti pastel tutup mini yang gurih enak, black forest mini, pie nanas, hingga rhum ball. Kalau bingung mencari di mana, yuk mampir ke sini!

Kamis, 30 Des 2010 13:34 WIB

detikFood

Resep Kue: Lapis Singkong

Kue yang satu ini memang sederhana tetapi rasa manis dan kenyalnya bisa bikin ketagihan. Apalagi tampilannya cantik dengan balutan kelapa parut yang gurih. Cocok buat suguhan arisan yang meriah.

Senin, 27 Des 2010 16:35 WIB

detikFood

Si Gurih Manis 'Mince Pie'

Pie kuno dari benua Eropa ini selalu jadi sajian istimewa di hari Natal. Isinya campuran daging dan buah kering. Namun, pie yang asin manis ini kini sudah banyak berubah. Seperti apa ya varian 'mince pie' yang banyak dicari saat Natal ini?

Senin, 13 Des 2010 11:52 WIB

detikFood

Krenyes Manis, Pie Susu dari Gang Nuri

Kue ini sekarang sudah masuk dalam daftar oleh-oleh yang wajib dibawa jika mampir ke pulau dewata. Bentuknya mirip tutup gelas dengan diameter 7 cm. Tipis renyah adonan kulitnya. Isinya lembut wangi dan manis rasanya. Mau yang polos atau cokelat, keduanya sama enaknya!

Senin, 29 Nov 2010 13:19 WIB

detikFood

Kaliadrem si Manis dari Bali

Jajanan tradisional yang terbuat dari tepung beras ini memang enak dijadikan sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari. Bentuknya bisa bulat atau segitiga dengan lubang bulat di bagian tengahnya. Teksturnya yang sedikit liat hmm... terasa gurih manis di dalam mulut.

Rabu, 24 Nov 2010 15:28 WIB

detikFood

Kedai Mie Kondang Pasar Mayestik

Suasana pasar tradisional seperti Pasar Mayestik memang mulai jarang ditemukan di ibu kota. Tetapi jika Anda ingin bernostalgia sekaligus menikmati jajanan kuliner yang menggiurkan seperti mi kondang 'Sakidjan'. Nah, berkunjung ke Pasar Mayestik bisa jadi pilihan!

Selasa, 26 Okt 2010 13:43 WIB

detikFood

Hitung Kalori Keju Favorit Anda!

Anda termasuk pencinta keju? Apa keju favorit Anda? Cheddar, blue cheese, ementhal? Ada baiknya hitung kalori keju sebelum memakannya agar tak jadi gendut gara-gara rasa gurihnya yang menggoda!

Senin, 25 Okt 2010 18:40 WIB