detikFood

Dak Galbi, Sajian Ayam Pedas Gurih Khas Chuncheon

Di Korea terdapat beragam olahan ayam populer. Salah satunya adalah dak galbi yang bercitarasa pedas gurih. Sajian ini dimasak dalam hot plate dengan tambahan bumbu, sayuran dan rice cake.

Selasa, 03 Feb 2015 17:31 WIB

detikFood

Bulu Babi Kini Jadi Sajian Populer untuk Pizza dan Nasi Goreng di New York

​Beberapa tahun silam bulu babi, hewan laut hanya jadi pelengkap. Kini ​​s​ea urchin atau bulu babi makin populer di New York. Semakin banyak sajian berbahan bulu babi digunakan restoran ternama. Mulai dari pizza hingga nasi goreng.

Kamis, 22 Jan 2015 12:31 WIB

detikFood

The Holy Crab Minggu Depan Resmi Buka Cabang di Bali

Gaya makan kepiting a la Louisiana yang menjadi ciri khas The Holy Crab nantinya tak hanya bisa dinikmati di Jakarta. Para penggemar kepiting di Pulau Dewatapun dapat segera menikmati aneka sajian seafood di gerai baru restoran tersebut.

Jumat, 09 Jan 2015 19:28 WIB

detikFood

Dede Akbar Menata Menu Warteg Menjadi Sajian Resto 'Fine Dining'

Makanan warung Tegal ​(warteg) umumnya ditampilkan dalam porsi besar, bertumpuk dan apa adanya. Tetapi bukan berarti makanan warteg yang juga sedap tak bisa disajikan sebagai sajian fine dining. Dede Akbar membuktikan dengan beragam kreasi menu warteg.

Kamis, 08 Jan 2015 12:56 WIB

detikFood

Zenbu, House of Mozaru: Teppanyaki dan Donburi Berporsi Royal yang Gurih Segar

Di restoran berkonsep fusion barat dan Jepang ini juga ada beragam sajian klasik Jepang. Selain diracik dengan bumbu khas Jepang, teppanyaki dan donburinya juga disajikan dalam porsi yang royal.

Selasa, 30 Des 2014 10:58 WIB

detikFood

Korea Terbitkan Panduan Restoran Halal untuk Turis Muslim

Budaya Korea yang populer seluruh dunia membuat kunjungan wisatawan ke negeri ginseng meningkat, termasuk dari negara-negara muslim. Melihat potensi ini, Organisasi Pariwisata Korea (KTO) menerbitkan panduan restoran halal untuk para turis muslim.

Senin, 29 Des 2014 16:14 WIB

detikFood

Restoran Penjara Jadi Tempat Makan Paling Populer di Inggris

The Clink Charity yang melahirkan banyak restoran dengan staf narapidana menjadi populer di tahun 2014. Tiga restoran penjara yang dibuka ternyata mendapatkan respon positif dari tim Michelin dan dipadati ribuan pengunjung tiap bulannya.

Senin, 22 Des 2014 13:00 WIB

detikFood

Mampir ke Indonesia, Penyanyi Eru Promosikan Kuliner Korea

Kepopuleran musik dan drama Korea di Indonesia membuat makanannya juga populer. Eru, penyanyi Korea Selatan, mempromosikan kuliner asal negerinya. Iapun membuat kimchi bokkeumbap (nasi goreng kimchi) khas Korea.

Jumat, 19 Des 2014 06:47 WIB

detikFood

Hmm! Gurih Hangat Bakwan Malang Untuk Santapan Sore

Cuaca dingin saat ini paling enak makan Bakwan Malang. Sajian berkuah hangat ini pastinya mengenyangkan karena berisi bakso halus, bakso goreng, pangsit rebus, dan tahu rebus. Walau sudah banyak dijajakan di jalan beberapa warung makan dan restoran yang sudah disambangi DetikFood ini menyajikan Bakwan Malang tak kalah lezat.

Rabu, 17 Des 2014 15:48 WIB

Wolipop

Nikmatnya Samgyetang, Sup Ayam Khas Korea yang Gurih dan Bergizi

Berencana menghabiskan waktu liburan di Korea Selatan pada Desember ini atau Januari tahun depan, atau mungkin saat ini Anda sedang menikmati liburan musim dingin di sana? Jika ya, tak ada salahnya menyempatkan untuk mencoba hidangan khas Negeri Ginseng yang cukup populer, Samgyetang.

Jumat, 12 Des 2014 14:56 WIB