detikJateng

Warga Bantul Bikin Egg Roll Berbahan Ubi Ungu, Laris Manis Jelang Lebaran

Warga Pedukuhan Bedukan, Kalurahan Pleret, Kapanewon Pleret, Bantul memanfaatkan ubi ungu sebagai bahan baku membuat egg roll, makanan khas Lebaran

Jumat, 15 Apr 2022 21:23 WIB

detikFood

Empuk Manis Tapai Ubi Ungu di Bondowoso Ini Cocok Buat Takjil

Bondowoso terkenal sebagai 'Kota Tape'. Produksi tapai melimpah di kota ini, termasuk tapai ungu yang unik karena terbuat dari ubi ungu. Rasanya empuk manis!

Rabu, 13 Apr 2022 15:00 WIB

detikHealth

Kaya Nutrisi, Ubi Jalar Ungu Ternyata Bisa Bikin Awet Muda!

Ubi ungu sarat akan vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting untuk tubuh. Salah satu manfaatnya yaitu bisa mencegah kerutan, dan karenanya jadi awet muda.

Jumat, 10 Des 2021 05:55 WIB

detikFood

Ubi Jalar vs Ubi Ungu, Mana yang Lebih Sehat dan Bernutrisi?

Ubi jalar memiliki berbagai warna seperti oranye, kuning, dan ungu. Dari sekian banyak jenis ubi jalar, mana yang paling sehat?

Rabu, 03 Nov 2021 07:00 WIB

detikFood

Resep Pembaca : Bubur Candil Ubi Ungu yang Legit Buat Camilan

Bubur candil ubi ungu ini rasanya kenyal legit. Enak dimakan dengan saus santan yang gurih. Aroma wangi santan dan daun pandan membuat bubur ini makin enak.

Rabu, 09 Jun 2021 14:00 WIB

detikFood

5 Tempat Jajan Roti Ubi Ungu Korea yang Lagi Hits, Yuk Pesan!

Setelah garlic cheese bread, roti dari Korea Selatan kembali viral di Indonesia. Bentuknya persis ubi ungu dengan isian ubi juga yang manis legit.

Minggu, 04 Okt 2020 14:00 WIB

detikFood

5 Varian Klepon Berwarna-warni Terbuat dari Ubi Ungu dan Buah Naga

Jajanan klepon tidak melulu berwarna hijau. Ada juga varian klepon lainnya yang berwarna-warni yang bikin sayang untuk dimakan.

Jumat, 07 Agu 2020 19:00 WIB

detikFood

Resep Goguma Latte, Susu Ubi Ungu yang Viral di Korea

Goguma latte, susu ubi yang lagi viral di Korea dan banyak ditawarkan kafe hits di sana. Minuman ini sebenarnya gampang dibuat. Berikut resep goguma latte.

Selasa, 01 Des 2020 08:00 WIB

detikFood

Beragam Olahan dari Ubi Ungu Akan Jadi Favorit Banyak Orang

Diperkirakan akan menjadi 'the next matcha', ubi ungu akan menjadi tren makanan di tahun 2020. Warnanya yang cantik menjadi daya tarik tersendiri.

Jumat, 10 Jan 2020 19:15 WIB