detikFood

Bestik Jawa

Steak a la Jawa. Biasanya irisan daging sapi yang diiris tipis dan ditumis dengan margarin, dengan kuah kecap.

Jumat, 20 Mei 2011 15:52 WIB

detikFood

Bakmi Jawa

Gagrak mi jawa ini dimasak dengan telur bebek di atas bara arang, sehingga menciptakan citarasa, aroma dan tekstur yang khas. Isinya berupa rajangan kol dan suwiran ayam goreng. Dimana penjual bakmi jawa yang enak?

Selasa, 10 Mei 2011 15:11 WIB

detikFood

Mak Nyuss! Australian Tenderloin Steak a la Kaki Lima

Warung steak ini selain harganya terjangkau rasanya juga menggoyang lidah. Tak heran jika selalu penuh sesak oleh pembeli. Daging sapinya diiris cukup tebal, sedikit lemak dipinggirannya memberikan rasa juicy plus aroma smokey yang sungguh mengugah selera. Siraman saus blackpepper hmm... membuatnya tambah mak nyuss!

Selasa, 03 Mei 2011 14:29 WIB

detikFood

Eat&Eat Surabaya: Etalase Kuliner Asia

Sebanyak 33 gerai makanan atau minuman menawarkan kuliner terbaik Asia berkumpul di tempat ini. Mau makan berat OK atau sekadar kongkow sambil menikmati berbagai jajanan pun ciamik. Arek Suroboyo, yuk mampir!

Selasa, 03 Mei 2011 11:08 WIB

detikFood

Lamaknyo Sate Danguang-Danguang

Salah satu jenis sate di Sumatera Barat ini tak banyak penjualnya. Irisan daging sapinya kecil berselimut bumbu yang renyah. Panas mengepul, dicocol dengan kuah kentalnya yang kekuningan rasanya main dahsyat. Rasa panas di mulutpun ditumpas dengan segelas es tebak! Onde mande lamaknyo!

Senin, 02 Mei 2011 13:34 WIB

detikFood

Bakmi Ketoprak

Sebetulnya bernama mi thoprak. Sangat berbeda dari mi rebus, juga sangat berbeda dari ketoprak a la Jakarta. Mi rebus yang disebut bakmi ketoprak ini isinya sangat variatif. Penasaran?

Senin, 04 Apr 2011 14:33 WIB

detikFood

Digoyang Kelezatan Mangkok Terakhir si Bihun Bebek

Bihun bebek yang satu ini terkenal sebagai bihun bebek termahal di kota Medan. Seporsi bihun bebek terdiri dari bihun yang lembut lentur dan topping daging bebek yang sangat generous. Disiram kuah kaldu bebek yang gurih... slurpp membuatnya mantap lezat. Pantas saja mangkok terakhir pun jadi rebutan!

Selasa, 29 Mar 2011 13:24 WIB

detikFood

Obat Kangen Lontong Medan plus Lupis Legit

Potongan lontong yang lembut kenyal melintang ditemani sepotong daging rendang  yang empuk. Sayur gurih labu siam, nangka, kering kentang dan tempe plus balado telur bikin santapan kali ini komplet. Racikan lontong sayur khas Medan ini memang lezat mantap!

Selasa, 15 Mar 2011 19:26 WIB

detikHot

Jennifer Kurniawan dan Rencana Kariernya di Indonesia

Detikhot berkesempatan untuk berbincang dengan Jennifer Kurniawan saat ia live chatting dengan penggemarnya di kantor detikcom, Jalan Warung Jati Barat, Jakarta Selatan, Senin (14/3/2011).

Senin, 14 Mar 2011 19:17 WIB

detikFood

Asyiknya Makan di Dalam Perpustakaan!

Jika mendengar kata library alias perpustakaan, pastinya terbayang sebuah ruangan dengan deretan rak berisi buku-buku. Namun, library yang satu ini unik dan beda karena berisi deretan stall-stall penjual makanan. Loh kok bisa?

Senin, 14 Mar 2011 15:38 WIB