Suka menyantap California Roll, Tobiko Sushi atau Kani Sushi? Ketiga jenis sushi yang populer di kalangan masyarakat penggemar sushi di Jakarta ini merupakan bentuk baru dari sushi tardisional. Riwayat, cara membuat plus cara menyantap sushi dibahas tuntas di buku yang cantik ini.
Mangga muda dan serai, dua bahan ini memberi gambaran eksotika hidangan Asia. Pernah mencicipi Yam Mammuang, Satay Kung atau Tom Yam Goong? Rasanya yang asam segar mewakili keunikan rasa hidangan Asia. Simak saja di buku yang bisa menambah wawasan kuliner Anda ini.
Sambal terasi yang sedap bukan hanya membuat mata 'merem melek' keenakan tetapi juga memberi kenikmatan bagai di surga. Di buku ini ada beragam hidangan khas Jawa dan Bali yang serba menggiurkan. Bukan hanya itu, info soal tradisi dan budaya juga diungkap tuntas.
Meskipun ditujukan untuk orang asing yang mencintai dan ingin tahu soal makanan Indonesia tetapi buku ini sarat informasi. Dari bumbu, cara memasak, kebiasaan makan, hingga resep-resep. Mau bikin Ayam Cincane dan sambal terasi yang sedap? Belajarlah dari buku ini!
Akhir pekan tak harus dihabiskan di mall. Ajak putra-putri Anda memasak. Selain lebih enak, juga lebih asyik. Apalagi buku masak ini dilengkapi illustrasi yang lucu dan menarik!
Pernah mencicip Lawar, Bebek Betutu, Sate Lilit, Ayam Pelalah atau Tum Bebek? Hidangan Bali yang eksotik ini bakal bikin kangen karena unik dan lezat. Temukan semua rahasia kelezatannya di buku ini.
Sedang ingin mengurangi lemak? Fillet ayam bisa tetap bebas dinikmati. Dari camilan hingga lauk. Cara mengolahnya praktis, tak akan merepotkan. Intip buku tentang mengolah fillet ayam ini.
Sambal terasi, sambal mangga, sambal petis, dan sambal gandaria. Menyebut namanya saja air liur jadi titik. Apalagi di buku ini dilengkapi gambar yang cantik. Buat pencinta sambal, bisa bereksplorasi dengan puluhan jenis sambal colek dan cocol di buku ini.