Dituduh lakukan plagiarisme, chef restoran berbintang Michelin ini menarik buku yang baru diluncurkannya. Semua kegiatan produksinya juga terpaksa dihentikan.
Croissant kembali menjadi tren di dunia pastry. Croissant yang bagus dan enak memiliki beberapa ciri khas, adonan mengembang dan membentuk 'sarang tawon'.