detikFood

Kong Family Cuisine dari Qofu Disajikan di Shang Palace

Makanan China yang terkenal lezat dan segar diolah dengan seni yang sudah ada sejak ribuan tahun silam. Demikian juga dengan sajian dari Qofu, Shandong. Secara istimewa hidangan ini bisa dinikmati di Shang Palace, hotel Shangri-la Jakarta.

Kamis, 21 Mar 2013 13:25 WIB

detikFood

Krenyes Gurih Cha Gio, Lumpia Khas Vietnam

Lumpia atau spring rolls jadi kudapan khas Asia. Di Vietnam lumpia juga berisi sayuran dan dibungkus adonan kulit yang tipis. Digoreng kering rasanya jadi renyah-renyah gurih. Dicocol saus jadi pedas-pedas enak.

Senin, 18 Mar 2013 10:08 WIB

detikFood

Dessert Sepatu dan Tas Karya Desainer Sepatu, Jimmy Choo

Jimmy Choo. kembali dengan karya terbarunya, tapi tidak berupa sepatu melainkan dessert! Bekerjasama dengan The Landmark Mandarin Oriental, Hongkong mulai bulan April dessert kreasi Jimmy bisa dicicipi sambil belanja koleksi sepatu terbarunya.

Rabu, 13 Mar 2013 15:39 WIB

detikFood

Boon Tung Kee Hainan Chicken Rice Kini Hadir di Jakarta

Boon Tong Kee, salah satu restoran Hainan Chicken Rice di Singapura kini membuka cabang di Jakarta. Buat penggemar nasi ayam Hainan ini tak perlu ke Singapura untuk merasanya ayam yang gurih lembut dan nasi yang pulen gurih.

Minggu, 10 Mar 2013 11:59 WIB

detikFood

Promosikan Album 'The Next Day', Kafe David Bowie Akan Dibuka di Jepang

Menyambut peluncuran album terbaru rocker legendaris David Bowie, sebuah pop up cafe akan dibuka di Jepang. Kafe yang hanya dibuka selama beberapa minggu tersebut mulai bulan Maret ini akan menyediakan menu yang terinspirasi dari lagu-lagu dan makanan kesukaan David Bowie.

Jumat, 08 Mar 2013 11:45 WIB

detikFood

Pemilik Restoran Ini Dipenjara 3,5 Tahun Karena Pakai Minyak Goreng Bekas

Skandal makanan masih terus terjadi Shanghai, China. Setelah kasus mooncake terkontaminasi dan telur palsu, dilaporkan seorang pemilik restoran dikenai hukum pidana karena memakai minyak bekas untuk membuat hidangan baru.

Selasa, 05 Mar 2013 12:39 WIB

detikFood

Yomari, Dumpling Bentuk Jantung dari Nepal

Kita mengenal siomay, pangsit, dan dim sum sebagai jenis-jenis dumpling China. Dumpling memang ada banyak ragamnya. Hidangan ini juga tersebar di Amerika, Eropa, sampai Asia. Salah satu yang unik adalah dumpling bentuk jantung dari Nepal.

Senin, 04 Mar 2013 17:08 WIB

detikFood

Kriuk-kriuk Krenyes Garing Bihun Siram Kwang Tong

Cabang resto gaya China dari Surabaya ini punya menu komplet. Selain aneka seafood, hidangan mie yang kenyal lembut jadi menu andalannya. Aneka sayuran cah dan hidangan daging ayam bisa jadi pelengkap yang pas jika ingin bersantap malam dengan nasi.

Kamis, 14 Feb 2013 17:39 WIB

detikFood

Xiao Long Bao Rp. 8 Meriahkan Pembukaan Paradise Dynasty

Jika hari raya imlek nanti Anda akan merayakan dengan makan bersama keluarga. Anda bisa mampir ke resto China yang satu ini. Sebuah outlet terbarunya dibuka di Mall Central Park, Jakarta Barat. Menu andalan Xia Long Bao dan La Mian siap memanjakan lidah Anda.

Rabu, 06 Feb 2013 17:59 WIB

detikFood

Stok Ikan Sidat Menurun, Unagi Terancam Langka di Jepang

Hidangan unagi yang manis banyak disukai masyarakat Jepang. Rasanya yang manis berbalut sempurna dengan tekstur empuk dan lembut. Meskipun sangat populer dan banyak digemari, sayangnya ikan sidat yang menjadi bahan dasar unagi akan mulai sulit didapat.

Rabu, 06 Feb 2013 15:28 WIB