detikFood

Soto Bandung

Bagaimana cara membuat soto Bandung? Adakah resepnya? Terima kasih.

Selasa, 16 Jan 2007 10:45 WIB

detikFood

Braised Sausage

Meskipun warnanya hitam tak menarik tetapi rasa sosis ini luar biasa enak. Perpaduan yang istimewa antara red wine dan daging sapi. Ditambah aroma rempah dan bawang yang sangat harum.

Rabu, 13 Des 2006 10:00 WIB

detikFood

Braised Sausage

Meskipun warnanya hitam tak menarik tetapi rasa sosis ini luar biasa enak. Perpaduan yang istimewa antara red wine dan daging sapi. Ditambah aroma rempah dan bawang yang sangat harum.

Rabu, 13 Des 2006 10:00 WIB

detikFood

Numero Uno di Rosso

Hampir semua bahan nomor satu di Italia (juga di dunia) diolah di resto ini. Dengan racikan kreatif sang chef tersaji hidangan Italia Utara dengan rasa lebih fresh dan ringan. Kelezatan risotto, spaghetti, truffle ravioli, cassata Sicilia hingga frozen soufflé benar-benar mengelus-elus lidah kami!

Kamis, 30 Nov 2006 15:08 WIB

detikFood

Sup Kacang Merah Sayuran

Sup yang satu ini benar-benar komplet. Bukan hanya berisi kacang merah yang empuk dan sarat protein tetapi juga aneka sayuran. Proses perlahan dalam memasak membuat rasa kaldu menyerap sempurna dalam sayuran sehingga rasanya sangat gurih alami.

Selasa, 21 Nov 2006 10:47 WIB

detikFood

Daging Bumbu Hoisin

Kalau bosan dengan semur daging atau dendeng balado, coba saja tumisan daging yang praktis ini. Berbumbu hoisin yang rasanya agak manis dan beraroma harum. Diberi pelengkap sayuran sehingga menjadi lauk komplet yang lezat.

Rabu, 15 Nov 2006 10:14 WIB

detikFood

Ikan Kuah Asam Pedas

Ikan kembung como yang biasa digoreng, ternyata bisa diolah menjadi sajian dengan kuah asam segar. Tambahan daun selesri dan jamur akan memberi rasa segar yang mengguga selera. Tambahkan saus cabai atau perbanyak cabai bubuknya jika suka rasa yang lebih pedas.

Jumat, 02 Jun 2006 09:07 WIB

detikFood

Salad Ikan Tenggiri

Perpaduan rasa renyah ikan dengan segarnya sayuran memberi rasa istimewa. Saus salad yang ringan membuat rasa gurih ikan lebih kuat dan mantap. Bisa ditambahkan irisan cabai rawit jika suka rasa pedas menggigit. Agar lebih enak, nikmati sajian ini selagi ikan goreng masih hangat.

Rabu, 24 Mei 2006 10:02 WIB

detikFood

Nasi Ikan Asap

Nasi campur yang satu ini sangat harum dan gurih. Suwiran daging ikan asap memberi aroma harum yang unik. Sementara tambahan mentimun, sayuran dan kacang memberi aksen rasa yang segar dan renyah. Cocok untuk santap siang atau santap malam yang sangat praktis.

Selasa, 18 Apr 2006 09:03 WIB

detikFood

Sup Daging Sapi

Halo detikfood yang baik, bagaimana cara membuat soup daging sapi. Apasaja bahan-bahan dan bumbunya?

Selasa, 04 Apr 2006 09:33 WIB