detikFood

Memilih Terung Jepang

Pilih terung Jepang yang lurus, agak memanjang, licin, tak ada bagian yang rusak atau busuk. Rendaman air garam untuk mencegah agar terung tidak menjadi kecokelatan. Saat akan ditumis, tiriskan atau lap hingga kering agar tumisan tak berair.

Senin, 28 Jan 2008 09:58 WIB

detikFood

Duahsyatnya Ikan Goreng Plus Sambal Racikan Pak Kwik

Anda penggila seafood atau tidak doyan seafood karena baunya yang anyir? Anda harus mampir ke resto ini! Seafoodnya hidup-hidup diolah dengan bumbu andalan. Rasanya dahsyat dan bebas aroma anyir.

Kamis, 24 Jan 2008 10:38 WIB

detikFood

Ngaduuu... Sate Maranggi Yukk!

Satai dari daging sapi atau kambing ini ternyata punya racikan yang agak berbeda di Jakarta, Purwakarta dan Cianjur. Penasaran kami pun mencoba ketiganya, hmm... mana ya yang lebih mak nyuss?

Kamis, 17 Jan 2008 11:05 WIB

detikFood

Kitchen's Table Sheraton Kuta: Menikmati Jamuan Mewah Bagai Tamu Super Istimewa

Santapan kali ini semuanya serba istimewa. Berlokasi di dapur, ruang kerja sang chef. Disuguhi bahan-bahan segar berkualitas terbaik dengan sentuhan penyajian yang spesial. Tentu saja rasa lezatnya sulit dilupakan!

Selasa, 01 Jan 2008 07:00 WIB

suratBuncit

MasBY, Masak Bareng Yuk!

Sambil mengiris, menggoreng, mangaduk dan mengupas udang suasana tetap riuh dan ramai. Maklum saja 15 wanita yang doyan makan, doyan masak dan doyan jalan-jalan kumpul dan MasBY alias Masak Bareng Yuuuukkkk!

Selasa, 18 Des 2007 08:10 WIB

detikFood

MasBY Perdana: Heboh, Asyik dan Komplet!!!

Sambil mengiris, menggoreng, mangaduk dan mengupas udang suasana tetap riuh dan ramai. Maklum saja 15 wanita yang doyan makan, doyan masak dan doyan jalan-jalan kumpul dan masak bareng. Beres mencicipi dan makan siang, acara cuci piring dan membungkus makananpun tak kalah ributnya. Coba saja intip ulah mereka ini!

Senin, 17 Des 2007 14:09 WIB

detikFood

Kecombrang yang Merangsang

Rempah yang satu ini memang cantik menawan warnanya, mirip bunga hias. Meskipun hanya dikenal di kawasan Sumatra, rempah ini beraroma harum segar dan sangat menawan. Paling cocok diolah dengan seafood dan hidangan berkuah lainnya. Paling sedap dibuat sambal... Hmm..harum menggiurkan!

Selasa, 06 Nov 2007 14:05 WIB

detikFood

Sindang Rahayu, Cianjur

Liburan sambil bernostalgia memang sesuatu yang mengasikkan. Hmm... apalagi jika soal makanan. wah untuk yang satu itu kami sekeluarga tak pernah bosan-bosannya. Kali ini saya sekeluarga diajak oleh suami tercinta untuk bersantap di Sindang Rahayu, Cianjur. Tak disangka, perjalanan nostalgia ini dapat membawa kami sekeluarga menikmati wisata kuliner yang luar biasa!!

Kamis, 18 Okt 2007 10:40 WIB

detikNews

Bersantap Siang di Resto Terapung Sungai Loboc

Saat berkunjung ke Pulau Bohol, hal lain yang tidak boleh dilewatkan wisatawan adalah makan siang di restoran terapung di Sungai Loboc. Suasananya wuahh!

Rabu, 19 Sep 2007 12:40 WIB

detikFood

Pasta dengan Sensasi Rasa Baru

Pasta memang tak harus tampil dengan saus Bolognese atau carbonara. Dengan sedikit trik, pasta bisa diolah dengan paduan saus yang lebih 'berani' rasanya. Sentuhan bumbu Asia akan membuat pasta lebih menantang untuk dicicipi dan dihabiskan. Mungkin bisa Anda manfaatkan ide berikut untuk sajian santap malam Anda.

Kamis, 13 Sep 2007 09:27 WIB