Kalau hari-hari biasa Anda menghindari lauk ini, tetapi di hari Lebaran boleh saja Anda nikmati bersama keluarga. Bukan saja bahannya istimewa tetapi rasanya sangat lezat. Rasa pedas-pedas gurih membuat lauk ini enak disantap dengan nasi hangat atau lontong dan ketupat.
Hidangan Vietnam terkenal dengan penggunaan bahan-bahan alami yang 'fresh'. Bercita rasa eksotis dan unik sebagai hasil perpaduan kuliner Cina dan Perancis. Pho Bo, lumpia basah maupun goreng khas Vietnam serta Bun Cha bisa Anda sajikan di rumah. Caranya? Simak saja info berikut.
Selama ini tom yam goong jadi signature dish untuk hampir setiap resto Thailand di Jakarta. Padahal masih banyak jenis sajian khas Thai yang menggiurkan. Bukan hanya bumbu yang serba segar tetapi bahan yang prima mutunya membuat rasanya sulit dilupakan. Seperti yang kami alami di resto yang satu ini.
Kari yang satu ini tidak memakai cabai dan kunyit sehingga warnanya putih. Tentu saja rasanya sangat gurih. Ampela dan hati ayam menjadi sangat lezat dengan balutan bumbu yang pekat gurih. Bisa disantap dengan ketupat atau nasi pulen yang hangat.
Paella, nasi yang diolah dalam wajan dengan berbagai isi merupakan hidangan khas Spanyol. Yang ini diberi isi seafood sehingga rasanya bukan hanya makin gurih tapi juga makin enak. Bumbu yang sedikit pedas dan sedikit manis membuat rasa nasi juga sempurna lezatnya.
Meskipun diterpa hujan gerimis dan udara sejuk dingin saat berada di Sukabumi kami justru mencari 'banjir'. Yang satu ini hanya dijajakan di daerah pecinan Sukabumi. Gurih pulen dengan pelengkap 20 jenis lauk. Rasanya bukan hanya heboh tetapi komplit banget!
Dear detikfood, Saya kangen sekali dengan ayam goreng Ny. Suharti dan sambalnya. Bagaimana cara pembuatannya agar ayam dapat terasa empuk serta renyah?