detikFood

Inilah Langkah Memasak Rendang Memakai Oven a la William Wongso

Saat memperkenalkan hidangan Indonesia ke khalayak Jerman di Pameran Buku Frankfurt 2014, William Wongso membawa salah satu makanan terenak di dunia: rendang. Bedanya, hidangan Minang ini dimasak dengan oven untuk mempersingkat waktu.

Senin, 17 Nov 2014 13:25 WIB

detikFood

Pecinta Kuliner Jerman Antusias Cicipi Hidangan Indonesia di Frankfurt Book Fair 2014

Ratusan orang berkumpul di Gourmet Gallery, Pameran Buku Frankfurt, Jerman, pada 8-11 Oktober lalu. Dengan antusias, mereka menyaksikan aksi chef-chef dari Indonesia dan mencicipi hidangan Indonesia modern yang mereka sajikan.

Kamis, 13 Nov 2014 12:16 WIB

detikFood

Pameran Buku Frankfurt, Ajang Perkenalan Kuliner Indonesia ke Masyarakat Jerman dan Internasional

Pameran Buku Frankfurt (Frankfurter Buchmesse) di Jerman tahun depan akan menampilkan Indonesia sebagai tamu kehormatan. Inilah pertama kalinya ajang penjualan dan pembelian hak intelektual terbesar di dunia tersebut menampilkan wakil dari ASEAN.

Rabu, 17 Sep 2014 15:00 WIB

detikFood

Tiga Chef Indonesia Akan Promosikan Hidangan Tradisional di Pameran Buku Frankfurt 2015

Untuk pertama kalinya, Indonesia akan menjadi tamu kehormatan di Pameran Buku Frankfurt 2015 di Jerman. Di ajang ini, tiga chef ternama dari tanah air akan memperkenalkan hidangan nusantara ke pengunjung internasional.

Selasa, 16 Sep 2014 12:54 WIB

detikFood

Benarkah Makan Daging Anjing Bisa Bikin Badan Terasa Panas?

Di negara Asia seperti Korea, daging anjing biasanya digunakan sebagai penghangat tubuh. Di beberapa daerah di Indonesia, daging anjing dikonsumsi sebagai hidangan sehari-hari. Tapi apa benar setelah mengonsumsi daging anjing tubuh lebih terasa panas?

Kamis, 14 Agu 2014 11:04 WIB

detikFood

William Wongso : Sajian Daging Anjing Kuliner Ekstrim Indonesia

Sampai saat ini beberapa daerah di Indonesia masih mengonsumsi daging anjing. Daging hewan dengan protein tinggi ini disantap secara terang-terangan maupun diam-diam.

Rabu, 13 Agu 2014 18:10 WIB

detikHot

Ade Putri Penasaran Makan Kalajengking

Banyak kuliner ekstrem yang belum dicoba Ade Putri Paramadita. Salah satunya adalah kalajengking yang dijual bebas di pinggir jalanan Thailand.

Jumat, 08 Agu 2014 16:30 WIB

detikHot

Dari Tikus Hutan Hingga Daging Kuda Mentah, Kuliner Ekstrem ala Ade Putri

Pernah membayangkan akan memakan aneka makanan yang berasal dari hewan esktrem? Itulah yang dilakukan oleh food story teller Ade Putri Paramadita. Berbagai makanan ekstrem tersebut pernah dimakannya.

Jumat, 08 Agu 2014 14:35 WIB

detikHot

Ade Putri, Sang 'Pencerita Makanan'

Bebas menyantap segala makanan tanpa ada pantangan merupakan idaman banyak orang. Ade Putri Paramadita bersyukur memiliki anugerah itu. Bahkan, lebih dari itu, hobinya "icip-icip" berubah menjadi profesi sampingan hingga dikenal masyarakat luas.

Jumat, 08 Agu 2014 12:05 WIB

detikNews

Ahok Gandeng William Wongso untuk Angkat Kualitas Dagangan PKL Monas

Plt Gubernur DKI Jakarta Basuki Tjahaja Purnama menunjukkan keseriusannya dalam membenahi pedagang kaki lima (PKL) di Monas. Pria yang akrab disapa Ahok ini mengajak pakar makanan untuk melatih para PKL agar kualitas dagangan mereka naik kelas.

Selasa, 17 Jun 2014 20:47 WIB