detikFood

Ini Dia 30 Ikon Kuliner Tradisional Indonesia !

Tiga puluh ikon kuliner tradisional Indonesia sudah resmi diperkenalkan. Memilih makanan tradisional yang jumlahnya ratusan dari 33 propinsi bukan pekerjaan mudah. Bagaimana pemilihan ini dilakukan? Apa yang akan dilakukan dengan 30 ikon kuliner ini?

Senin, 17 Des 2012 14:20 WIB

detikFood

Resep Rujak : Rojak

Racikan rujak gaya Malaysia ini sangat menggoda rasanya. Isinya lengkap, tambahan tahu dan cakue yang renyah bikin rasanya makin mantap. Jadi krenyes gurih dengan taburan kacang cincang yang royal.

Selasa, 28 Agu 2012 09:45 WIB

detikFood

Resep Ayam: Ayam Bumbu Rujak

Bosan dengan opor ayam? Ayam yang diolah dengan bumbu pedas gurih ini bisa jadi alternatif untuk dihidangkan dengan lontong atau ketupat. Dimasak perlahan hingga bumbunya meresap sempurna. Gurih-gurih pedas, enak!

Kamis, 09 Agu 2012 16:47 WIB

detikFood

Resep Rujak: Rujak Kecombrang

Bunga kecombrang yang wangi dengan rasa sedikit asam membuat rujak ini makin menggiurkan. Pedas, manis, asam serta renyahnya buah dijamin bikin segar! Segar dan asyik buat berbuka. Bikin yuk!

Sabtu, 28 Jul 2012 13:20 WIB

detikFood

Resep Sayur : Rujak Kangkung

Sedang kurang nafsu makan? Cobalah racikan kangkung dengan bumbu gaya Surabaya ini. Aroma petis yang wangi dan rasa saus yang pedas dijamin bikin merem-melek karena sedapnya.

Kamis, 15 Mar 2012 11:07 WIB

Wolipop

3 Varian Resep Rujak Gurih Pedas

Bagi pecinta rujak, saatnya untuk Anda mencoba membuat varian resep rujak yang berbeda dari rujak biasanya. Berikut tiga varian resep rujak yang gurih dan pedas.

Kamis, 12 Jan 2012 10:41 WIB

detikFood

Resep Rujak: Rujak Pengantin

Ingin makan yang segar dan pedas? Rujak yang satu ini isinya komplet. Tahu, nanas dan daun selada bikin rasanya jadi segar dan gurih. Cocok disantap saat kurang berselera makan. Gurih, pedas dan segar!

Selasa, 10 Jan 2012 11:54 WIB

detikFood

Kembung Bakar dengan Sambal Segar Gandaria

Buah gandaria yang ada di counter sayuran supermarket memberi saya inspirasi untuk membuat sambal gandaria. Pendampingnya cukup ikan kembung bakar dan nasi putih hangat. Yummy!

Selasa, 20 Des 2011 16:56 WIB

Wolipop

3 Resep Rujak untuk Camilan Sehat

Rujak bukan hanya identik dengan buah saja, melainkan Anda dapat membuat varian rujak dengan tahu, bihun dan juga sayuran untuk dijadikan camilan sehat. Berikut resepnya.

Kamis, 08 Des 2011 10:37 WIB

detikFood

Ungkap Rahasia Kepiting dan Buntut Bareng Chef Deden

Siapa bilang makanan tradisional tidak menarik? Buktinya sang chef kebanjiran banyak pertanyaan dari para peserta cooking class. Mulai dari tips mengolah kepiting, memilih buntut, sampai cara mempercantik hidangan. Acara pun diakhiri makan bareng plus serunya berebut hadiah doorprize!

Senin, 21 Nov 2011 13:57 WIB