Special Sambal di Taman Indie Resto

Menikmati aneka sambal dengan suguhan makanan tradisional di tengah suasana alam yang tradisional dipadu gemericik air Sungai Bango, memberikan sensasi tersendiri bagi yang penikmat kuliner. Layak dicoba!

Jumat, 05 Nov 2010 10:46 WIB

detikFood

Murmer Halal di Kuta

Di Twitter, saya paling sering ditanya tentang tempat-tempat makan murah-meriah - dan wajib halal pula - di Bali. Kok sudah rencana liburan ke Bali masih cari makanan yang murmer? He he he, rupanya sudah kebanyakan blanja-blanji, sehingga jatah untuk makan ikut terpakai untuk belanja.

Jumat, 05 Nov 2010 10:35 WIB

Special Sambal di Taman Indie Resto

Menikmati aneka sambal dengan suguhan makanan tradisional di tengah suasana alam yang tradisional dipadu gemericik air Sungai Bango, memberikan sensasi tersendiri bagi yang penikmat kuliner. Layak dicoba!

Kamis, 04 Nov 2010 17:58 WIB

detikFood

Garang Asem Cepu, Suedep Tenan!

Mencari rumah makan dengan gaya home cooking ternyata bisa juga ditemukan di daerah Cilegon. Menu andalannya adalah garang asem ayam, yang sedep rasanya! Kuahnya pekat dengan potongan belimbing wuluh, tomat, dan bawang putih yang royal. Nyam...nyam!

Jumat, 15 Okt 2010 14:50 WIB

detikFood

Resep Ayam: Ayam Garang Asem

Ayam kampung yang gurih ini berlumuran bumbu komplet. Proses memasak yang lama membuat bumbu meresap sempurna sehingga rasanya sungguh gurih dan enak!

Senin, 09 Agu 2010 15:55 WIB

detikFood

Ayam Garang Asem Khas Kadewatan

Di Jalan Raya Kadewatan, dekat Ubud, ada satu ruas jalan yang hampir selalu macet sepanjang hari. Di sana ternyata ada tiga warung makan yang terkenal dengan sajian "nasi ayam kadewatan". Hmm... seperti apa ya?

Senin, 09 Agu 2010 13:32 WIB

detikFood

Ketemu 'Tombo Kangen' Jajanan Solo

Mampir di warung ini seolah ketemu semua jajanan enak khas Solo. Nasi liwet, tengkleng, kupat tahu, garang asem, gudeg ceker sampai cabuk rambak. Karena itu tak ada yang bisa menolak saat sebungkus garang asam ayam mengepul hangat dan semangkuk soto mnebarkan aroma gurih ayam. Wah, benar-benar komplet buat menumpas kangen!

Selasa, 13 Jul 2010 14:57 WIB

detikFood

Garang Asem, Pedas Segar

Di Indonesia, khususnya Jawa, nama garang asem ternyata dipakai untuk berbagai jenis makanan. Setidaknya, ada lima jenis masakan Nusantara yang menyebut diri sebagai garang asem, sekalipun penampilannya sangat berbeda. Penamaan atau nomenklatur yang "kacau" ini merupakan isyarat agar kita segera melakukan standarisasi kuliner Nusantara.

Senin, 15 Mar 2010 14:21 WIB

detikFood

Slruuup..Suedep Tenan, Garang Asem Ayam!

Olahan ayam ala Jawa Tengah-an ini boleh dipertimbangkan sebagai menu makan siang. Daging ayam yang dibumbu cabai dan dibungkus daun pisang ini rasanya sangat enak Dagingnya empuk dan bumbunya meresap hingga ke dalam. Disantap bersama dengan nasi putih hangat, hmm..siapa yang bisa menolak?

Jumat, 22 Jan 2010 11:09 WIB

detikFood

Nikmatnya Digigit Sambal Ayam Pakar

Suka dengan citarasa pedas menggigit? Wah..tempat ini pasti akan jadi tempat favorit. Beragam pilihan sambal dengan aneka rasa bisa dicicipi. Tak hanya bisa memenuhi hasrat pecinta pedas saja, tapi tempatnya yang nyaman bisa bikin betah berlama-lama.

Selasa, 29 Des 2009 15:50 WIB