"Terkait harga, kami pernah berdiskusi dengan Pak Asnawi (Ketua Dewan Pimpinan Pusat Asosiasi Pedagang Daging Indonesia/APDI), mohon bisa Rp 135.000/Kg,"
Proyeksi di bulan Mei saat akan ada Hari Raya Idul Fitri, stok daging sapi di Jabodetabek dan Bandung masih defisit 9.424 ton. Persoalannya ada di distribusi.
Selama ini Kementan fokus menerapkan lima cara bertindak sebagai upaya menjaga eksistensi kegiatan usaha tani dan stabilitas ketahanan pangan di masa pandemi.