Makanan khas Sumatera Utara punya ciri khas menggunakan ikan, daging, dan buah andaliman dalam pembuatannya. Apa saja contohnya? Simak di artikel berikut.
Ikan kembung yang segar dan berdaging tebal enak dijadikan aneka olahan. Dibakar dengan olesan bumbu, dimasak pindang berkuah atau digoreng dengan cabe hijau.
Sate Kambing Pak Manto jadi sorotan setelah akun Instagramnya diretas (9/8). Usaha kuliner ini sudah memiliki banyak pelanggan setia yang dikhawatirkan tertipu.
Selain punya banyak pilihan menu, beberapa warteg ini punya gaya interior yang instagramable seperti kafe kekinian. Karenanya kerap jadi tempat nongkrong juga.
Sambal goreng yang pedas gurih enak dipadukan dengan aneka bahan. Seperti daging sapi potongan, bola daging, ikan asin hingga petai. Bikin tambah nafsu makan.