detikFood

Sate Kalong dan Sate Lalat, Sate Unik yang Tak Sesuai Namanya

Sate ayam, kambing, dan sapi sudah biasa. Namun, jika ketiga bahan tersebut diolah dan disajikan secara berbeda, hasilnya adalah sate unik. Bahkan adapula sate untuk orang miskin yang tak sanggup membeli daging!

Selasa, 01 Okt 2013 18:01 WIB

detikFood

Supaya Tetap Ramping, Cukup 5 Tusuk Sate Sekali Santap

Seporsi sate umumnya berisi 10 tusuk, baik sate ayam ataupun sate kambing. Untuk pilihan pendampingnya bisa dipilih sesuai selera bisa nasi atau lontong. Satenya disajikan dengan saus kacang dan kecap manis.

Selasa, 01 Okt 2013 16:39 WIB

detikFood

Berbungkus Lemak, Sate Buntel Jadi Gurih Enak

Solo memiliki ragam kuliner yang unik, termasuk sate. Selain sate ayam, Solo juga punya racikan sate kambing yang unik. Daging kambing yang dicincang dan dibungkus jala lemak muda kemudian dibakar. Tentu saja enak!

Selasa, 01 Okt 2013 15:50 WIB

detikFood

Sate Keong, Kenyal Enak dan Bergizi!

Keong atau tutut (Viviparidae Bellamyinae) tergolong hewan moluska atau hewan yang bertubuh lunak. Hewan ini juga mengandung lendir dan menjijikan bagi sebagian orang. Ternyata setelah diolah jadi sate, rasanya enak!

Selasa, 01 Okt 2013 11:39 WIB

detikFood

Sate Jamur dan Sate Tempe, Sate Nabati untuk Vegetarian

Para vegan umumnya tidak mengonsumsi daging sapi, ayam atau ikan. Tapi bukan berarti tidak bisa menikmati setusuk sate yang gurih manis dan empuk. Beragam sate nabatipun bisa dicicipi dan rasanyapun dijamin tak kalah enak.

Selasa, 01 Okt 2013 10:06 WIB

detikFood

Empuk Enak Sate Sapi dari Padang sampai Makassar

Sate tak hanya bisa dibuat dari daging ayam. Daging sapi juga populer dijadikan bahan baku sate. Dari Sumatra, Jawa, Nusa Tenggara, hingga Sulawesi, masing-masing punya sate sapi versinya sendiri.

Selasa, 01 Okt 2013 09:41 WIB

detikFood

Tiga Potong Daging Bakar Bernama Sate

Wangi khas sate sangat dikenal banyak orang. Racikan berupa potongan daging lalu ditusuk satu persatu menggunakan tusukan bambu ini jugasangat populer di beberapa negara Asia bahkan dunia. Konon hidangan ini asli Jawa.

Selasa, 01 Okt 2013 07:03 WIB

detikFood

Sate, Tak Sekedar Potongan Daging Bakar

Aroma sate yang sedang dibakar mampu membuat banyak orang terpikat. Karenanya sate termasuk satu dari 40 makanan yang populer versi CNNgo. Potongan daging yang dibakar ini ternyata punya beragam racikan dan rasa.

Selasa, 01 Okt 2013 06:15 WIB

detikFood

Masdikun: Gurih Mantap Nasi Uduk Berlauk Ayam dan Pete Goreng

Menjelang malam enaknya makan pecel ayam yang gurih garing. Disuap dengan nasi uduk yang ditaburi bawang goreng dan dicocol sambal rawit merah yang pedas nonjok. Gurih hangat dan pedas. Aduh enaknya!

Jumat, 27 Sep 2013 17:40 WIB

detikFood

Seruput: Jajan Mantep, Soto Mie Kribo dan Es Cendol Duren

Ngidam jajanan gerobakan saat jalan-jalan di mall tak jadi masalah. Hampir semua jenis makanan tersedia. Seperti soto mie yang diracik dengan kaldu daging yang mantap. Ditemani segelas es cendol durian, jajan sore jadi tambah asyik.

Rabu, 11 Sep 2013 16:09 WIB