detiksearch

detikFood

Dari California, Sentuhan Baru Sushi Mendunia dan Makin Unik

Sushi awalnya dibuat untuk mengawetkan ikan. Dalam perkembangannya di luar Jepang, sushi jadi sajian dengan paduan aneka rasa dan bentuk, tak melulu ikan.

Senin, 04 Sep 2017 19:30 WIB

detikFood

Pasar Ikan Legendaris di Tokyo, Tsukiji Akhirnya Menyerah pada Si Jago Merah

Salah satu situs wisata terbesar di Tokyo, pasar ikan legendaris ini akhirnya menyerah pada si jago merah. Kios hingga restoran sushi habis terlalap api.

Senin, 07 Agu 2017 19:45 WIB

detikNews

Al Ikhlas Sano, Masjid dan Pesantren Pertama di Jepang

Mungkin kita sering mendengar nama masjid Al-Ikhlas di tanah air. Bagaimana bila mendengar nama itu di Jepang?

Jumat, 28 Jul 2017 21:47 WIB

detikFood

Ini Bukan Ramen atau Udon Tapi Mazesoba yang Gurih Enak

Jenis mie Jepang bukan hanya ramen dan soba saja. Di restoran ini ada soba unik, seperti Tokyo Mazesoba hingga Zenbu Nose Mazesoba.

Jumat, 14 Jul 2017 10:47 WIB

detikFood

Seafood Segar dari Hokkaido Kini Bisa Dinikmati di Restoran Ini

Penggemar seafood dan hidangan Jepang bisa memanjakan selera di restoran ini. Seafood segar dan soba khas Hokkaido diracik dengan bumbu Hokkaido. Itadakimasu!

Minggu, 09 Jul 2017 10:43 WIB