Pempek Palembang bisa jadi menu ngemil sore ini. Ada pilihan kapal selam, lenjer, adaan, dan kulit. Dicelup kuah cuko yang asam pedas segar pasti memuaskan selera.
Pempek Palembang begitu nikmati dengan cukanya yang pedas. Mencicipinya langsung ketika di Palembang pun rasanya akan lebih mantap. Salah satu lokasi untuk menikmatinya adalah di Kampung Pempek.
Pempek bukan hanya favorit orang Palembang. Pempek punya tekstur kenyal dengan aroma ikan yang menggoda. Enak disantap dengan kuah cuko bercitarasa asam pedas. Agar pempek semakin nikmat, perlu tahu cara menyantapnya.
Pempek tidak hanya populer di Sumatra tetapi di Jakarta dan sekitarnya juga banyak penjual pempek enak. Jenisnyapun beragam mulai dari kapal selam, adaan hingga pempek keriting. Disajikan dengan taburan ebi dan cuko. Kalau mau mencicipi pempek Palembang bisa mampir di berbagai tempat makan.
Pempek yang empuk gurih sangat nikmat dijadikan sebagai camilan. Beberapa jenis pempek terlihat unik, ​t​ak hanya diolah dengan cara digoreng, akan tetapi ada juga yang dipanggang, diisi dengan telur hingga ​irisan​ pepaya muda. Seperti apa rasanya?